رغم الفزع الذى أصاب العالم بسبب فيروس كورونا الذى انطلق من مدينة ووهان الصينية، وزحف لأغلب دول العالم، إلا أن هناك مسابقة تجرى في الصين عن البطيخ، ولم تمنع الظروف إقامة مسابقة البطيخ التي تجرى بشكل سنوي.
وبحسب وكالة الأنباء الصينية "شينخوا" حمل عمال صينيون بطيخة ضخمة تزن 86.3 كيلوغرام، في الدورة الـ32 لمسابقة البطيخ الوطنية المقامة في حي داشينج ببكين.
ومع مساحة زراعة تزيد على 2 مليون هكتار، وقيمة إنتاج سنوية تبلغ أكثر من 2 تريليون يوان (حوالي 290.8 مليار دولار)، تصدرت الصين دول العالم في إنتاج واستهلاك البطيخ.
وفقا لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو)، بلغ إنتاج البطيخ في الصين أكثر من 79 مليون طن في عام 2018.
وحسب شبكة أخبار "آي فينغ" الصينية، استهلكت الصين أكثر من 70 مليون طن من البطيخ في العام الماضي، تجاوز نصيب الفرد الواحد منها 50 كيلوجراماً، وفقا لأرقام منظمة "فاو".
وبحلول عام 2020، سيصل إنتاج البطيخ في الصين إلى 81.8 مليون طن، وفقًا لشركة استشارات السوق Askci Consulting.
ومنذ يونيو 2018 انخفضت أسعار البطيخ لتكون الأقل بين 5 فواكه رئيسية مستهلكة في الصين، وهذا بفضل وفرة البطيخ في أشهر الصيف.
وأظهرت إحصاءات من جمعية سوق الجملة الزراعية الصينية، أن أفضل فواكه في العام الماضي في الصين من حيث حجم المبيعات، كانت البطيخ والتفاح والعنب والبرتقال والموز والكيوي والكمثرى والأناناس والمانجو.
وخلقت شعبية الثمرة، صناعة ضخمة من البطيخ في المنطقة، مع عدد كبير من الفعاليات تحت عنوان البطيخ التي تعقد كل عام، على سبيل المثال، عقدت مؤخراً مسابقة في منطقة داشينغ ببكين، وخلال هذا الحدث، فازت ثمرة من البطيخ يصل وزنها إلى 80 كيلوجراما بلقب "ملك البطيخ" لهذا العام.
وفي الآونة الأخيرة، أثبت نوع جديد من البطيخ، يُعرف باسم بطيخ الآيس كريم، نجاحه بعد زراعته في منطقة فولينج في بلدية تشونجتشينغ، بجنوب غرب الصين.
بطيخ
بطيخه 86 كيلو
مسابقة بالطيخ
يرتدون الكمامات
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة