يعرض برنامج " مراتي مسافرة وهعمل أكلة " الذي يقدمه الزميل محمود بكر يوم الأحد من كل أسبوع استغلال الأزواج غياب زوجاتهم عن البيت والانفراد بالمطبخ لعمل الأكلات التي يفضلونها ويتناول محمود بكر الموضوع وطريقة إعداد الطعام بشكل ساخر .
وتتناول الحلقة السادسة طريقة إعداد شوربة السي فود
المقادير :
كابوريا
كراب استيك
جندوفلي
فيليه
جمبري
ثوم
كمون
بصل
دقيق
مشروم
ليمون
لبن
زيت
طريقة العمل
يتم تسخين الزيت ووضع البصل والثوم مع التقليب حتي يتحول لونهما للون الذهبي ثم وضع الدقيق مع التقليب لفترة وبعدها نضع مكونات السي فود ( كابوريا - كراب استيك - جندوفلي - فيليه - جمبري - ثوم - كمون - بصل - دقيق- -مشروم - ليمون - لبن )
نضع ماء دافئ ونتركه لتغلي ثم نضع اللبن والكمون والملح ونتركها خمس دقائق ثم نضعها في طبق التقديم ونضع عليها الليمون
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة