قال الدكتور هانى أبو النجا، أستاذ التغذية العلاجية، إن السكر الأبيض مثل سكر الفاكهة، ولا يوجد اختلاف بينهما، موضحا أن 88% من سكان الأرض يتخنون من النشويات، لافتا إلى أن البعض يأخذ كمية من النشويات أكثر مما يحتاجه الجسم، وبالتالى يتسبب له فى سمنة.
وأضاف أستاذ التغذية العلاجية، خلال لقاءه ببرنامج "راجل و2 ستات"، المذاع على قناة ON E، أن المطبخ المصرى مضر كثيرا، كما أن التغذية المصرية خاطئة بشكل كبير، وتشهد العديد من الأطعمة النشوية مثل الأرز والبطاطس والمكرونة والقلقاس.
وتابع أستاذ التغذية العلاجية، أن الفول والعيش والباذنجان المقلى والطعمية جريمة كبير في حق الجسم، ويمنع امتصاص الدهون.
وفى وقت سابق، قالت الإعلامية شيرى، إن الشعوب الأسيوية يأكلون كميات كبيرة من الأرز خاصة الأرز الأبيض المعجن، ورغم ذلك لا نشهد منهم أشخاص لديهم سمنة على الإطلاق.
وأضافت الإعلامية "شيرى"، خلال برنامج "راجل و2 ستات"، المذاع على قناة ON E، أن الأسيويين يأكلون كميات كبيرة من الأرز لدرجة أنهم يفطرون أرز، وبكميات كبيرة وفى كثير من الوجبات. وتابعت الإعلامية شيرى: رغم أنهم يأكلون كميات كبيرة من الأرز الذى يعد نشويات التي تزيد من السمنة إلا أنهم جميعهم نحيفين.
