الذرة المشوي أكلة يتميز بها المصريون، ويكثر انتشارها فى الأرياف والصعيد نظراً لوجود الزراعات، وفى شوارع القاهرة وعلى كورنيش النيل تجد باعة عربات الذرة أثناء التمشية وعليهم إقبال كثيف؛ لكن فكرة السويت كورن غير معتادة للشارع المصري، فماذا لو أصبحت منتشرة لدى المنوفية التى هي أساس الذرة المشوي؟.
عمار مصطفى طالب بكلية هندسة جامعة المنوفية كان يريد هو وأصدقاؤه عمل مشروع فى مجال تخصصهم، لكن التكلفة كانت كبيرة، فقرروا عمل عربة فى الشارع لبيع السويت كورن نظراً لأنهم اعتادوا عليه أثناء إقامتهم فى دول الخليج، ولكنه غير منتشر فى الشارع المصري فقرروا أن يتميزوا به ووفروا من مصروفهم الشخصي لشراء هذه العربة.
واستكمل حديثه "الناس رحبت بالفكرة جداً والإقبال كتير علينا رغم إننا أول أسبوع لكن أهل المنوفية عجبهم الطعم والنكهات المختلفة اللى عندنا".
أما عن موقف الأهل فقال: أن والده كان يشجعه دائماعلى العمل ووقف بجانبه بشرط ألا يوثر على دراسته ويصبح متفوقا فى حياته العلمية والعملية، وهو ملتزم فى ذلك الأمر.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة