لم يخطر على بال الكثير من المواطنين آلية خروج الكتكوت من البيضة، فعملية تفريخ الكتكوت يحتاج إلى معامل لكى يكثر الإنتاج من الفراخ لتشبع الأسواق.
رصدت كاميرا اليوم السابع لحظة خروج الكتكوت من البيضة، حتى وصوله للمزرعة، ومن ثم يصبح يكتمل نموه ويباع فى الأسواق .
يقول أحمد المصرى أحد شباب محافظة الشرقية بلبيس، إنه يعمل فى مجال الدواجن منذ فترة طويلة، وبدأ نشاط الدواجن فى ٢٠١٦ وبعد معاناة في المجال من مكاسب وخسائر، أصبح صاحب شركة لتسويق الكتاكيت.
ويشرح أحمد المصرى كيف عمل بمجال الدواجن، وصبر على المشروع حتى أصبح مشروعا مرضيا له.
