تشهد أفران تصنيع الكحك والبسكويت، إقبالا كبيرا حيث تتواجد السيدات بكثافة لشراء وتصنيع الكعك والبسكويت والغريبة.
قال أحمد عوض أحد صناع كعك العيد بحلوان، إنه يجهز لشهر رمضان لأنه موسم يقبل فيه الأهالى من أنحاء المحافظة لشراء البسكويت والكحك والغريبة والبتي فور وحلويات أخرى يقوم بتصنيعها.
وأضاف عوض، أنه يجهز المعدات ويقوم بصيانتها وتجهيزها لموسم العيد الذي يحرص الأهالي على شراء وتصنيع الكحك، ويبدأ الإقبال منذ اليوم الأول فى رمضان ويزداد جدا فى الأسبوع الأخير من رمضان.
أكد عوض، أن الأسعار متفاوته عن العام الماضي و الإقبال كبير، و يتراوح أسعار الكعك، بين 100جنية الي 130جنية، وسعر البسكويت 100جنية، و البيتي فور يبداء 90 جنية حتي 110جنية، و البيتي فور السابلية 140جنية، و الكل في متناول الجميع.