قدم تليفزيون "اليوم السابع" بثا مباشرا من داخل محلات المخبوزات بمحافظة الأقصر، لرصد عمليات تجهيز وعجين مخبوزات وكحك العيد المختلفة، حيث قال المعلم عنتر الأسيوطى، أنه تتنوع أشكال كحك ومخبوزات عيد الفطر المبارك، فمنها "البسكويت والغريبة بالكريز وبالأناناس وكحك بالسكر وبيتي فور وكحك وغيرها"، مؤكداً أنه يتم خبز كحك العيد فى العشر الأواخر من شهر رمضان المبارك لتقديمها للجمهور فى الأيام الأخيرة للشهر الكريم.
ويضيف المعلم عنتر لـ"اليوم السابع"، أنه تتراوح أسعار المخبوزات للبيتي فور من 50 لـ70 جنيها، أما الكحك بالسكر فيتراوح ما بين 40 لـ50 جنيها، والغريبة من 40 لـ50 جنيها، والإقبال جيد من الأهالى لشراء كحك العيد فى الأيام الأخيرة لشهر رمضان المبارك.
كما رصد "اليوم السابع" عمليات الخبز والتجهيز للمخبوزات داخل المحلات، حيث يتم عمل العجين وتقطيعها للأشكال المختلفة، فيوجد بسكويت بالموز وبكسويت بالفانيليا وبسكويت بالنشادر، والغريبة بأنواعها المختلفة، وبيتي فور لوكس وبيتي فور بالكاكاو وبيتي فور بالقرفة لأجل تقوية المناعة، والكوكيز بأشكال المختلفة بالفانيلي والكاكاو والشيكولاتة.
ومع دخول العشر الأواخر من شهر رمضان المبارك، بدأت مظاهر الاستعدادات لعيد الفطر المبارك فى عدد من المحافظات، حيث انطلقت البائعون ومحلات الحلويات والمخبوزات وغيرها فى تجهيز "كحك العيد" الشهر فى تلك المناسبات السعيدة، حيث أنه يتم تجهيز أطباق الكحك والبسكويت وغيرها من مخبوزات العيد لتقديمها للأسر المختلفة والضيوف خلال أيام العيد.
