أكد الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، علي مدير مديرية الطب البيطري، بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم والمطاعم وثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية" إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية، بالhشتراك مع الجهات المعنية "مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية" وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية، قامت بشن حملات تفتيشية على محلات الجزارة والمطاعم لضبط سوق اللحوم والأسماك، وأسفرت عن تحرير 9 محاضر مخالفة، وضبط 178كجم دجاج مجمد و 70 كجم لحوم مفروم ومصنعة بدون بيانات ومجهولة المصدر و 40 كجم لحوم ذبح خارج المجازر، تم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية .
.jpg "لحوم مجهولة المصدر (2)")
لحوم مجهولة المصدر (2)
.jpg "لحوم مجهولة المصدر (1)")
لحوم مجهولة المصدر (1)
لحوم منتهية الصلاحية
