قال السفير خالد عمارة، سفير مصر في بلغاريا، إن تنظيم السفارة المصرية في صوفيا، فاعلية لـ"المطبخ المصرى"، يأتي على خلفية تقديم مصر من جوانبها المختلفة كونها معروفة في أوروبا بالتاريخ الفرعونى والسياحة الشاطئية، بينما المطبخ المصرى غير معروف على الإطلاق للمجتمع البلغارى والمجتمعات الأوروبية رغم أنه غنى ومتنوع.
وأضاف "عمارة"، خلال اتصال هاتفى ببرنامج "التاسعة"، الذى يقدمه الإعلامى يوسف الحسينى، عبر القناة الأولى المصرية، أن كان هناك اهتمام كبير من القناة الأولى البلغارية التي نقلت الفاعلية، بالإضافة إلى مشاركة عدد كبير من الصحفيين، والمهتمين، وتابع:"كان هناك إقبال كبيرة بالإضافة إلى تقديم مصر بشكل مختلف".
وأشار "عمارة"، إلى أنه نتيجة جائحة فيروس كورونا لم نستطع عمل عروض أثناء تقديم المأكولات المصرية ، ولكن الفاعلية جظيت بإعجاب الكثيرين.
