رصدت عدسة اليوم السابع موسم حصاد الجزر فى حقول محافظة الجيزة، حيث وثقت الكاميرا حياة العمال بداية من خلع محصول الجزر من الأرض حتى التعبئة والتحميل على السيارات متجها للأسواق.
يعتبرالجزر من أهم المحاصيل الزراعية في حياة المصريين بسبب استخداماته المتعددة على المائدة وفى الأطعمة والمربات حيث تجد فرص العمل كثيرة خاصة للسيدات التي يقومن بالعمل في تقليع وحصاد الجزر.
ويعد الجزر من المحاصيل الهامة للمستهلك حيث يستخدم في التخليل والتخزين استعدادا لشهر رمضان المبارك حيث تحرص كثير من ربات البيوت على شرائه وتخزينه خلال فترة حصاده وتبدأ زراعة الجزر الأصفر في شهر أغسطس من كل عام ويمكث في الأرض لمدة أربعة اشهر حيث يتم تقليعه في شهر ينايرونجد أن من الصعوبات التي تواجه المزراعين هي التقليع فهو يستهلك جهدا كبيرا في تقليعه والجزر ألوانه كثيرة منها اللون الأصفروالأبيض والبرتقالى والأحمر وله عدة فوائد فهو يغزى البصر ويحمي العينين من أشعة الشمس.
khaled-(58)
الجزر الأصفر
السيدات يجمعن الجزر الاصفر (1)
السيدات يجمعن الجزر الاصفر (2)
السيدات يجمعن الجزر الاصفر (3)
السيدات يجمعن الجزر الاصفر (4)
الفرحة على وجوه المزارعين فى حصاد الجزر (1)
الفرحة على وجوه المزارعين فى حصاد الجزر (2)
تجار الجزر
تحميل الجزر الأصفر
تحميل الجزر لنقله لمصانع المخلل (1)
تحميل الجزر لنقله لمصانع المخلل (2)
تحميل الجزر لنقله لمصانع المخلل (3)
تحميل جزر التخليل على السيارات (1)
تحميل جزر التخليل على السيارات (2)
تعبئة الجزر فى الأجولة
تعبئة جزر التخليل
تقليع الجزر الاصفر
تقليع الجزر لبيعه فى الأسواق (1)
تقليع الجزر لبيعه فى الأسواق (2)
تقليع جزر التخليل_1
تقليع وتنقية الجزر (1)
تقليع وتنقية الجزر (2)
تقليع وتنقية الجزر (3)
جزر التخزين والتخليل
جزر التخليل والتخزين (1)
جزر التخليل والتخزين (2)
جزر التخليل والتخزين (3)
جزر التخليل
جمال الجزر بعد تقليعه من الأرض (1)
جمال الجزر بعد تقليعه من الأرض (2)
جمال الجزر بعد تقليعه من الأرض (3)
حصاد الجزر_1
زراعة الجزر
سيدات حصاد الجزر
سيدات يحملن أجولة الجزر
سيدة تحمل الجزر
سيدة تعمل فى حصاد الجزر
عمال حصاد الجزر
محصول الجزر الأصفر_1
مخلفات الجزر بعد تقليعه
مزارع يحمل الجزر بعد تقليعه
مزارع يقوم يتقليع الجزر
موسم حصاد الجزر الاصفر
موسم حصاد الجزر الاصفر
نقل وتحميل الجزر بعد التقليع
نقل وتحميل الجزر بعد التقليع (2)
نقل وتحميل الجزر بعد التقليع
محصول الجزر