تعتبر منطقة كرداسة أساس الكبدة الجملى منذ أكثر من مائة عام، ويعمل معظم سكانها بهذه المهنة، ويأتى إليهم الزبائن من كل مكان بالإضافة إلى أنها فطارهم الأساسى.
وفى حلقة جديدة من برنامج تكية رحمة، نلتقى أدهم أصغر معلم كبدة جملى فى كرداسة الذى احترف طهيها وأحب المهنة من والده، فقرر أن يساعده وهو فى الثامنة من عمره.
ذلك الولد البشوش الذى يجذب الزبائن بابتسامته وأدبه وريحة وجبته الشهية، يريد أن يصبح "شيف عالمى" عندما يكبر.
ويذاع برنامج تكية رحمة على تليفزيون اليوم السابع ومنصاته على السوشيال ميديا وهو من تقديم رحمة خليفة، إخراج شادى أبو الحسن، تصوير محمد نبيل، هندسة صوتية إسلام سمير، ومونتاج هاجر السبيري.
