الذهب الأصفر يزين النخيل.. حصاد البلح البرحي على أرض مصر

الإثنين، 24 أكتوبر 2022 12:00 م

حصاد البلح البرحي

كتب وتصوير عزوز الديب

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

رصدت كاميرا اليوم السابع مراحل حصاد محصول البلح البرحي، التقطت العدسة مراحل جمع المحصول وقطاف الثمار من أعلى النخل حتى التجفيف مرورا بمرحلة التعبئة والتصدير.

انتشرت في الفترة الأخيرة زراعة النخيل البرحي، وذلك لأهميته الاقتصادية وأيضًا فوائده المتعددة لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان

تعتبر العراق هي الموطن الأصلي لنخيل البرحي كما يوجد بكثرة أيضًا في دول الخليج عموماً، ونظراً لفوائده الغذائية والاقتصادية فقد انتشرت زراعته في كل الدول العربية في الآونة الأخيرة، حيث تتميز التمور باحتوائها على العناصر الغذائية المفيدة، فهي غنية بالسكريات والمعادن والأملاح المعدنية والفيتامينات.

ويعتبر النخيل البرحي من أفضل أنواع النخيل، حيث تتميز ثماره بمذاقها الطيب كما أن أهميته الاقتصادية دفعت معظم الدول العربية إلى التوسع في زراعته بغرض تصدير التمور

يقول الدكتور باسم بكر قسم الفاكهة بالمركز القومي للبحوث ان ثمرة البلح البرحي فى مرحلة النمو صفراء فاقعة يميل إحدى خدى الثمرة للون البرتقالى طعمه حلو يكاد يخلو من المادة العصفية القابضة ولهذا يؤكل فى بداية نموه والرطب والتمر ويفضل رطبه على معظم أصناف التمور، والتمر أصفر يميل إلى الإستمرار، لين شكل الثمرة بيضاوي محدب، وقشرته رقيقة و اللحم سميك خالى من الألياف ذو نكهة لذيذة

وأضاف باسم إن التمور البرحي اصله عراقي ونجحت مصر في زراعة نخيل البرحي مشيرًا إلى أن النخلة البشاير تبدا من ١٥ الي ٢٠ كيلو وتزداد حتي تصل من ٢٥٠الي ٣٠٠كيلو من الثمار عالية الجودة، علاوة على استخراج 12 الى 15 فسيلة من كل نخلة، يمكن بيعها أو زراعته

اختتم باسم ان البلح البرحى يتميز بالجودة العالية من حيث الطعم واللون والحجم، ونسبة السكريات العالية، ويتراوح متوسط إنتاجية النخلة ما بين ١٥ إلى ٥٠ كيلو، على الرغم من أن عمر النخلة لا يتجاوز 4 سنوات، نظرًا لخصوبة التربة وبرنامج المكافحة والتسميد الجيد، والعناية بالنخيل، متوقعًا ارتفاع إنتاجية النخل كلما تقدم فى العمر وان الصنف برحي من الأصناف المبكرة بالتزهير والنضج و لون ثمرة البرحي في مرحلة الجمري أخضر اللون لون ثمرة البرحي في مرحلة الخلال أصفر لون ثمرة البرحي في مرحلة الرطب بني كهرماني وان لون ثمرة البرحي في مرحلة التمر كهرماني بني محمر و طول ثمرة البرحي 3.2 إلى 3.7 سم و قطر ثمرة البرحي 2.3 سم. سمك اللحم الثمري 5 إلى 6 ملم