شغف السفر حول العالم من الأشياء المبهجة بالحياة لكن هناك رجلا بريطانيا قرر أن يكون شغفه هو الأكل داخل الطائرات التى تجوب العالم.
جيمس اسكويث سافر أكثر من 4 ملايين ميل على متن 2000 رحلة طيران لتناول وتوثيق وجبات طعام المقدمة على الرحلات المختلفة ومنذ 15 سنة وحتى الآن وهو يوثق رحلاته ووجبات الطعام المختلفة التى تناولها على الطائرات وفقا لصحيفة نيويورك بوست.
نجح جيمس فى وضع شغفه فى العمل وأسس لشركته الخاصة بالسفر وتبادل المنازل فى العطلات يقول: "مع الوقت الذى تقضيه فى السفر تبدأ فى الاعتياد على طعام الطائرات والطعام المقدم على الخطوط الجوية اليابانية كان الأفضل حتى الآن".
وكشف جيمس عن عمله فى الاستثمار البنكى أيضا مما ساعده على توفير النقود للقيام بمغامراته وسفره مشيرا إلى أنه يستمتع بالسفر والتعرف على الثقافات الأخرى وأن سفرياته كلفته أكثر من 100 ألف بقليل دولار بفضل تبادل المنازل.
