استشارى تغذية: "البيض ليس به كالسيوم.. الكالسيوم موجود فى القشر فقط"

السبت، 05 نوفمبر 2022 08:57 م
استشارى تغذية: "البيض ليس به كالسيوم.. الكالسيوم موجود فى القشر فقط" البيض
محمد شعلان

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
أشار الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، إلى ضرورة دعم المناعة بالحصول على غذاء يشمل بصل وتوم وطماطم وخس وليمون، موضحا أن التلوث المغناطيسي من أهم المؤثرات على المناعة.
 
وأضاف خلال حلقة اليوم ببرنامج "الستات ما يعرفوش يكدبوا"، مع منى عبد الغني ومها الصغير، على قناة cbc، أن المعلبات التي بها مواد حافظة تقلل المناعة، وكثرة استخدامها تصيب بأمراض المناعة، قائلا: "لا بد من التعامل مع الطبيعة والحرص على التعرض للشمس لمدة ربع ساعة عندما تكون أشعة الشمس في زاوية حادة أو زاوية مائلة".
 
وتابع: فيتامين (د) لا يمتص إلا في وسط دهني، مشيرا إلى أن الدهون الموجودة في قطعة اللحم تحتوي على فيتامينات د، كاشفا أن البيض ليس به كالسيوم كما هو مشاع، موضحا أن الكالسيوم في البيض موجود في قشر البيض فقط.
 
وعن حساسية الألبان، أكد أنه يمكن تحويله إلى زبادي أو لبن رايب أو أي منتجات من الألبان، مشيرا إلى أن اللبن مهم للحصول على كالسيوم وفيتامين د، وأن ذلك موجود في دسم اللبن وليس في الجبنة القريش كما يشاع.









مشاركة

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة