أكد اللواء هشام آمنة محافظ البحيرة، تكثيف الحملات الأسواق والمرور المستمر على المخابز البلدية المدعمة للتأكد من إنتاج خبز مطابق للمواصفات والأوزان والحفاظ على الدعم وضمان وصوله لمستحقيه وضبط المخالفين.
وفى هذا السياق شنت مديرية التموين حملات رقابية مكثفة على المخابز بالتنسيق مع مباحث التموين، أسفرت تلك الحملات عن ضبط 2.5 طن دقيق فاخر بأحد المخازن غير المرخصة مجهول المصدر بمركز المحمودية، كما تم تحرير محضرين عدم إعلان عن الأسعار و3 محاضر لمخابز سياحية تعمل بدون ترخيص.
وفى مركز الدلنجات تم تحرير 3 محاضر إنتاج خبز ناقص الوزن ومحضر انتاج خبز غير مطابق للمواصفات ومحضر عدم إعلان عن الأسعار وبمركز بدر تم ضبط مخبزين قاموا بإنتاج خبز ناقص الوزن و مخبز اخر ينتج خبز غير مطابق للمواصفات.
وتمكنت إدارة تموين النوبارية من تحرير 6محاضر لمخابز سياحية تدار بدون ترخيص ولعدم الإعلان عن الأسعار.
وفى مركز كوم حمادة تم تحرير 11 محضر إنتاج خبز ناقص الوزن و3 محاضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات ومحضرين عدم إعلان عن الأسعار ومحضر توقف عن الإنتاج بدون إذن مسبق أو عذر قهرى.
وفي مدينة دمنهور، تم ضبط مصنع ملبن كعك غير مرخص وتنعدم به الاشتراطات الصحية ويقلد علامات تجارية معروفة ويستخدم مواد خام مجهولة المصدر، وكذا ضبط 5 مخابز سياحية غير معلنة عن أسعار الخبز الحر، كما تم المرور والتنبيه علي كافة المخابز الحرة بعدم المغالاة في سعر الخبز الحر، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
