المهندس الفسخانى.. شغل دماغه وطور من نفسه وبيعمل سندوتشات فسيخ ورنجة بقنا..لايف

قدم اليوم السابع بثا مباشرا مع محمد الطواب فسخاني بدرجة مهندس بقنا، وخريج حاسبات ونظم معلومات، ابتكر فكرة بيع سندوتشات الفسيخ والرنجة وتوفيرها بأسعار مناسبة للزبائن، مع تغليف الفسيخ للحفاظ عليه من الأتربة.

قال محمد الطواب، خريج الحاسبات ونظم المعلومات، إنه منذ 20 عاما بدأ العمل مع والده واستمر بعد التخرج فى الصنعة التى أحبها منذ الصغر، حيث يعد المكان من أقدم محلات بيع الفسيخ فى مركز قوص، ويقدم جميع الأنواع من الفسيخ والملوحة وأيضا السندوتشات، وهي فكرة جديدة بقنا.

وأوضح محمد الطواب، إلى أن أسعار تلك السندوتشات تبدأ من 5 جنيهات وتتنوع بين أسماك فسيخ وملوحة ورنجة وتونة، وسلطات متنوعة مع السندوتشات، كما أن طريقة الحفظ هى إحدى الطرق المبتكرة التى تحافظ على الأسماك من الأتربة.

وأشار الطواب، أنه يوفر طلبات الزبائن من الأسماك سواء مالحة أو متوسطة الطعم بحسب الحالة الصحية للزبائن، ويوفر الرنجة البورسعيدى ورنجة هولندى رقم 1 وأسماك من أجود الأنواع المتواجدة، بأوزان مختلفة ويتواجد في المحل التوصيل الدليفري للزبائن.