قال عطية حماد، رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن الدولة المصرية لديها مخزون احتياطى من القمح يكفى لنهاية العام، مؤكدا: "وضعنا حتى الآن ثابت والتكلفة التى تم وضعها فى أغسطس 2020 ثابتة".
وأضاف خلال استضافته ببرنامج "الحياة اليوم"، المذاع عبر قناة "الحياة"، تقديم الإعلامية لبنى عسل: "لا توجد أى مشكلة تجاه رغيف الخبز المدعم، ولا يوجد مخبز على مستوى الجمهورية لم يصله الدقيق، وسعر القمح ارتفع عالميا، لكن عندما ارتفع سعر القمح عالميا فى السنوات الماضية لم نشعر بالزيادة لأن الدولة هى التى تحملتها".وتابع: "ننتظر من الدولة تغطية هذه الزيادة خلال الفترة المقبلة"، مردفا: "الدولة توفر لنا الدقيق فقط.. ولازم كلنا نشيل مع بعض، واللى ميشلش مع الدولة فى الوقت الحالي؛ مينفعش يكون مواطن مصرى”.
من جانبه قال أحمد الشندويلى، أمين عام الرابطة المصرية لتجار المواد الغذائية، إنه لا توجد أى مشكلة فى المواد الغذائية فى الأسواق.
وأضاف "الشندويلى”، خلال استضافته ببرنامج "الحياة اليوم"،: "يجب أن تكون هناك رقابة على الأسواق خلال الفترة المقبلة خاصة مع دخول شهر رمضان والأزمات العالمية حتى لا يكون هناك تلاعب فى الأسعار، وكافة السلع متوفرة فى الأسواق".
