قدم تليفزيون اليوم السابع بثا مباشرا جديدا من قرية حصة شبشير التابعة لمركز ومدينة طنطا فى محافظة الغربية، وذلك لعرض تقرير من القرية الأشهر فى إنتاج عسل النحل ومعرفة مراحل الجمع والأنواع.
وقال بشير شاهين لـ"اليوم السابع" إن إنتاج العسل مرتبط بالزهور مثل "البرتقال والموالح بجميع أنواعها، القطن، البرسيم، الكراويه والأعشاب"، موضحا أن كل عسل مرتبط بمساحة من الزهور يتغذى عليها النحل.
وأوضح أنه يوجد أكثر من نوع للعسل فى مصر، سواء عسل برسيم أو موالح أو كافور أو حبة البركة، والبردقوش، بالإضافة إلى العسل الجبلى، مؤكداً أن النحالين أصبحوا أكثر وعياً بإنتاج حبوب اللقاح، وهى بروتين طبيعى مفيد لتنشيط وظائف الكبد، ومضاد حيوى طبيعى ينتج من النحل عن طريق براعم ورق الأشجار، إضافة لإنتاج "غذاء الملكات" ومصر تشتهر به وتصدره لجميع الدول العربية.
محرر-اليوم-السابع-وبشير
بشير
خلية-نحل
عسل-نحل
