شعبة الخضروات: العرض والطلب هو المتحكم في أسعار السوق

كشف حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفواكة، زيادة في حجم المعروض من الطماطم بالأسواق مما ساهم في تهدئة وتيرة صعود أسعار الطماطم وتوافرها بشكل أكبر في الأسواق، مشيرا إلى أن عوامل العرض والطلب هي المتحكم في سعر الطماطم وكافة الأصناف.

وواصلت بعض أصناف  الخضروات  استقرارها في سوق الجملة وبلغ سعر الطماطم بين 6 إلى 11 جنيها والبطاطس 2 إلى 4 جنيهات، والبصل 1 إلى 2 جنيه بتراجع ملحوظ والكوسة 2.5 إلى 4.5 جنيه، والجزر بدون عروش 1.5 الى 4 جنيهات.

وسجل سعر الفاصوليا الخضراء 3 إلى 6 جنيهات، والباذنجان البلدي 4 إلى 6 جنيهات، والباذنجان الرومى 2.5 إلى 4.5 جنيه والباذنجان الأبيض 7 إلى 10 جنيهات والرومى الصوب 7 الى 8 جنيهات والفلفل الحامي 8 إلى 12 جنيها. وسجل سعر الملوخية 5 إلى 7 جنيهات والخيار الصوب 7 إلى 10 جنيهات والخيار البلدي 8 إلى 12 جنيها والبسلة 4 الى 5 جنيهات والسبانخ 2.5 إلى 4.5 جنيه والقلقاس 3 إلى 6 جنيهات.

البطاطا سجلت 1.5 إلى 3.5 جنيه والثوم 3.5 إلى 5.5 جنيه والفول الأخضر 3 إلى 6 جنيهات والبنجر 2 إلى 4 جنيهات، ورق العنب 18 إلى 22 جنيها.