تكثر العزومات في شهر رمضان المبارك حيث تتزايد تجمعات الأهل والأصحاب فيه كنوع من أنواع الفرحة بالتجمع ولكن قد تحدث بعض الأمور والمواقف المحرجة على السفرة قد تتسبب في إحراج الضيوف لذا نتناول خلال هذا التقرير مع هالة العزب خبيرة الإتيكيت أهم قواعد إتيكيت الخروج من المواقع المحرجة على مائدة الطعام:
إتيكيت التصرف في حالة وجود عضم بالفم:
إذا وجدت عظام دجاج أو سمك في الفم أثناء الأكل لا يصح التقاطها بالأصابع ووضعها في أي مكان وإنما بحسب قواعد إتيكيت المائدة لابد من تغطية الفم بمنديل ورقي واستخراج العظام الصغيرة بالسبابة والإبهام ومن ثم لفها بالمنديل ووضعها علي طرف الطبق الخاص بك .
إتيكيت التعامل عند سقوط الشوربة:
إذا وقع بعض من طبق الشوربة علي مفرش السفرة تتعرض الضيفة في هذه الحالة للتوتر والقلق والإحراج المبالغ فيه نظراً لما قد تحدثه الشوربة من فوضى علي طاولة الطعام ولكن إذا أتقنت الضيفة إتيكيت المائده قد تتجنب احساس الإحراج وتقوم فورا بتنظيف ملابسها بمنشفة السفرة و من ثم تستخدمها لتنشيف الطاولة وتعتبر هذه الحالة الوحيدة لاستعمال فوطة السفرة في غير موضعها وعلي المضيفة عدم الضجر أو إشعار الضيفة بأي ضيق
إتيكيت التصرف عند الكحة أو العطس على المائدة :
إذا باغتتك كحة أو شرقة أو عطس في هذه الحالة لا داعي للحرج نظراً لأنه أمر وارد الحدوث لأى أحد فلابد من الاعتذار من الموجودين على السفرة والابتعاد عنهم قليلاً أو الخروج من غرفة السفرة والانتهاء من العطس أو الكحة ومن ثم العوده والاعتذار من الموجودين
إتيكيت الصلاة قبل الإفطار:
إذا أراد الضيف الصلاة قبل الإفطار فعلي أصحاب المنزل أخذ عصير أو تمر وانتظار الضيف حتي ينتهي من صلاته ومن ثم التجمع علي سفرة واحدة علماً أنه من قواعد إتيكيت المائدة الرمضانية ألا يتم تأخير الفطور فلا يصح علي الضيف أو المضيف طلب الصلاة قبل الإفطار حتي لا يؤخر الموجودين سواء كان أطفال صغيرة أو كبار سن علي تناول وجبة الفطور.
إتيكييت التصرف في المواقف الحرجة على مائدة الطعام
إتيكيت التصرف في المواقف المحرجة
إتيكيت التصرف الصحيح عند التعرض لمواقف محرجة
