تتابع غرفة عمليات وزارة التموين والتجارة الداخلية عمل المخابز البلدية حيث إشارات الى انتظام عمل المخابز بكامل طاقتها خلال أيام عيد الفطر المبارك ، وصرف حصة دقيق 3 أيام لكل مخبز لاستمرار انتاج الخبز الدعم وصرف لأصحاب البطاقات التموينية بسعر الرغيف 5 قروش وأن مواعيد فتح وغلق المخابز عادت إلى ما كانت عليه قبل شهر رمضان المبارك.
يتابع الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية يتابع يوميًا عمل كل الأنشطة التموينية من خلال غرفة العمليات المركزية الموجودة بالوزارة، إضافة إلى غرف العمليات المركزية بكل مديرية تموين، كذلك أيضا استمرار فتح منافذ المجمعات الاستهلاكية التابعة للوزارة خلال إجازة العيد دون انقطاع لتوفير كل احتياجات المواطنين من السلع الأساسية، حيث تقوم الشركة القابضة للصناعات الغذائية والشركات التابعة بتوفير كافة السلع الغذائية الأساسية وطرحها بكميات وأسعار مناسبة، بالإضافة إلى كل مستلزمات عيد الفطر المبارك من كحك، وبسكويت ، ورنجة ، وأسماك مملحة بمنافذ المجمعات الاستهلاكية ، بتخفيضات تصل من 25 إلى 30%
ووجه فيه الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، باستمرار زيادة ضخ السلع الغذائية وكافة المنتجات بفروع الشركات التابعة ومنافذ المجمعات الاستهلاكية وذلك لتلبية احتياجات المواطنين من كافة السلع الغذائية، بجانب توفير كميات كبيرة من اللحوم الطازجة والمجمدة، وكذلك الدواجن المجمدة والخضراوات والفاكهة بالمنافذ .
وقررت وزارة التموين والتجارة الداخلية اعتبارا أول مايو الجاري إيقاف قرار خصم حصص المخابز من الدقيق البلدي والتي كانت مقررة بنسبة 10% طوال شهر رمضان بسبب عدم إقبال المواطنين على شراء الخبز بكميات كبيرة خلال شهر رمضان ،حيث عادت حصص الدقيق للمخابز كما كانت عليه قبل شهر رمضان.
ونجحت وزارة التموين في تأمين مخزون من القمح المخصص لإنتاج الخبز البلدي المدعم على مدار الفترات الماضية بجانب أيضا استلام محصول القمح المحلى حاليا من المزارعين اعتبارا من أول شهر أبريل الماضى مما يعزز المخزون الاستراتيجى من القمح إلى نهاية العام الجاري او بداية العام المقبل.
وكان الدكتور علي المصيلحى، وزير التموين والتجارة الداخلية، قد أصدر توجيهاً وزارياً بإرجاء تحصيل المبالغ المالية والأقساط المستحقة على أصحاب المخابز البلدية خلال شهر رمضان المعظم وحتى نهاية عيد الفطر المبارك لافتا إلى أن ذلك يأتي من حرص الوزارة على ضرورة توافر رغيف الخبز البلدي المدعم للمواطنين، وتيسيراً على أصحاب المخابز البلدية
