مفراك ومهراك ومقرص وتنبوت.. شاهد عم محسن مع أقدم وأغرب أدوات الخبيز والطبخ

الثلاثاء، 31 مايو 2022 02:01 م
مفراك ومهراك ومقرص وتنبوت.. شاهد عم محسن مع أقدم وأغرب أدوات الخبيز والطبخ صورة من أقدم محل لبيع المنتجات اليدوية
الوادي الجديد - ماهر البهنساوي

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

قدم تليفزيون اليوم السابع في بث مباشر له، تغطية خاصة عن بيع أقدم وأغرب أدوات الخبيز، وتجهيز الطعام بالوادى الجديد، داخل محل صغير فى شارع سوق اللحمة بمدينة الخارجة، فى محافظة الوادي الجديد، ويعرض منتجات منها المهراك والمفراك والمقرص والتنبوت والبرش والملقون وغيرها من المنتجات اليدوية القديمة.

وقال عم محسن شحاتة صاحب اقدم محل لبيع تلك المنتجات اليدوية فى تصريحات خاصة لـ"اليوم السابع" أن هذه المنتجات يتم صناعتها يدوياً وتشهد إقبالاً كبيراً عليها من ربات المنازل لاستخدامها في تجهيز الطعام ومستلزمات صناعة العيش الشمسي واهمها المقرص الذي كان يصنع من الطين وتم احلاله بمنتجات الكرتون وعجين الورق المستهلك حيث يتم وضع عجين الخبز عليه في الشمس حتى يختمر وكذلك المطراح الذي يتم إدخال الخبز عليه إلى الفرن والبرش التى يتم وضع الخبز عليه بعد النضج داخل الفرن حتى يبرد.

 










مشاركة

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة