أجرى اليوم السابع بثا مباشرا مع شباب جاءوا من دمنهور لتطوير فكرة الفريسكا السكندرانى ولاقت إعجابا من جمهور الإسكندرية.
ويقول حسام حسن، أحد الشباب المشتركين فى المشروع، إنهم جاءوا فى البداية للعمل من محافظات البحيرة ومعهم أصدقائهم من الصعيد، ولكن بعد فترة حدثت مشاكل مع صاحب العمل فقرروا أن يتركوه ويستقلوا بأنفسهم واشتروا جهاز صناعة الفريسكا واشتركوا فى المشروع حتى أصبح لهم جمهور كبير.
وأضاف أنهم طوروا من الفريسكا عن الشكل التقليدي ووضعوا أطعم مختلفة منها النوتيلا واللوتس وكيك الهوهوز، كما أنهم صنعوا نوعا جديدا وهو "فتة الفريسكا" والذى لقى إقبالا كبيرا من الجمهور.
وطالب الشباب بضرورة الكفاح والعمل مهما كانت الصعوبات فهم نموذج لهم فى العمل مروا بتحديات عديدة ولكنهم اصروا على استكمال مشروعهم.
الحلويات للفريسكا
الفريسكا ف الإسكندرية
انتهاء صنع الفزيسكا
جانب من الفريسكا
صانع الفريسكا
طريقة الفريسكا بالإسكندرية
طريقة الفريسكا
فريسكا اسكندرية
فريسكا شكولاته
فريسكا لوتس
فريسكا
