تعتبر البيتزا من الأطعمة المفضلة للكثير من الأشخاص بمختلف أعمارهم، وذلك لطعمها اللذيذ، كما تساعد على الشعور بالشبع وسريعة التحضير، لذلك تفضل الكثيرات من النساء تحضيرها في المنزل، ولهذا نستعرض في التقرير، طريقة عمل بيتزا بالخضراوات من خلال اتباع عدة خطوات أشارت إليها الشيف مروة عاطف خلال حديثها مع " اليوم السابع".
طريقة عمل بيتزا بالخضراوات والحمص :
المكونات:
عجينة بيتزا جاهزة.
كوب من الحمص.
كوب من البروكلي.
كوب ونصف من الفلفل الحلو المقطع.
2 كوب من الجبنة المبشورة مثل الجبن الموتزاريلا أو الجبن المتوفر في المنزل.
طريقة تحضير بيتزا بالخضراوات والحمص:
يجب فرد عجينة البيتزا في صينية ثم إضافة الحمص عليها مع إضافة القليل من الفلفل الحلو والبروكلى والجبن المبشورة أو الجبن المتوفر في المطبخ، ثم إدخال الصينية في الفرن لمدة تتراوح من 12 لـ 15 دقيقة، ثم تقطع البيتزا وتقدم لأفراد الأسرة أو الضيوف، مع إضافة الكاتشب والميونيز، ويمكن أن تقدم مع البطاطس والمشروب المفضل لأفراد الأسرة على حسب رغبة كل شخص.
طريقة عمل عصير الليمون نعناع:
المكونات:
تحضير 2 لـ 4 حبات من الليمون.
نصف كوب من السكر على حسب الرغبة.
ملعقة كبيرة من النعناع.
3 أكواب من الماء.
طريقة تحضير عصير الليمون النعناع:
يجب غسل الليمون وتقشيره ثم تحضير 4 أكواب من الماء وإضافتهم فى الخلاط الكهربائي، ثم إضافة السكر على حسب الرغبة وخلطه وتصفية العصير مع إضافة مكعبات الثلج في الأكواب .
بيتزا الخضراوات والحمص
تحضير بيتزا
بيتزا بالخضراوات والحمص
