قال الدكتور خالد على أبو شادى وكيل وزارة الزراعة بالغربية، إنه لدينا مشروع قومى لإنتاج البيض الداجنى، بمركز طنطا ينتج 20 مليون بيضة سنويا.
وأضاف خلال مداخلة مع الإعلامى يوسف الحسينى عبر برنامجه التاسعة المذاع على القناة الأولي المصرية، أن هناك خطة لزيادة عنابر لزيادة إنتاج البيض الداجنى، وكذلك نعمل على توفير الأعلاف لتقليل تكاليف الإنتاج، مضيفا أننا ونبحث على سلالة دواجن تزيد من إنتاج بيض المائدة، وتقلل من تكاليف الأعلاف.
وتابع أن هناك 5 عنابر فى طنطا وكل عنبر به 17 ألف دجاج ينتج 20 مليون بيضة سنويا، ويتم توزيع البيض على 9 منافذ بمديرية الزراعة بالثمن مراكز على مستوى المحافظة لسد الفجوة، وتحقيق الاكتفاء الذاتى من بيض المائدة.