تشهد محافظة الأقصر، العمل اليومى بكل جهد من المزارعون ورجال مصنع سكر أرمنت، وذلك للعمل على نقل المحصول بصورة يومية من المزارع المنتشرة فى كافة ربوع البلاد إلى المصنع عبر قطارات الديكوفيل وجرارات القصب فى موسم الخير والبركة السنوى للجميع.
وفى هذا الصدد رصد "اليوم السابع" أجواء موسم قصب السكر الذى بدأ مطلع العام الحالى بنقل أطنان القصب يوميًا من المزارع المختلفة إلى مصنع سكر أرمنت غرب محافظة الأقصر، حيث يتم نقل القصب من المزارع عبر قطارات الديكوفيل وشبكته المنتشرة غرب المحافظة، وكذلك جرارات القصب التى يجلبها المزارعين لنقل محصولهم للمصنع بصورة يومية خلال موسم كسر القصب.
وفى هذا الصدد التقى "اليوم السابع" مع المهندس صلاح عمر العضو المنتدب لشركة السكر والصناعات التكاملية، والذى أكد على بداية موسم الخير والحصاد السنوى مطلع شهر يناير الجارى، موضحًا أن المصنع هو الثالث الذى يتم تشغيله فى مصانع الصعيد بعد مصنع سكر كوم أمبو وإدفو، موضحًا أنه يتوقع استلام العام الجارى أكثر من 6 ملايين و200 ألف طن قصب لإنتاج أكثر من 650 ألف طن سكر ليتم توريدها لوزارة التموين لتوزيعها على البطاقات التموينية للمواطنين.
ويضيف المهندس صلاح عمر، أن مصانع سكر أرمنت من أقدم المصانع على مستوى مصر، حيث يستقبل يوميًا حوالى 9 آلاف طن قصب، ومتوقع إستلام 950 ألف طن على مدار الموسم لإنتاج أكثر من 100 ألف طن سكر من مصانع أرمنت، موضحًا أنه يتم دعم المزارعين لتذليل كافة العقبات أمامهم خلال التوريد، حيث يتم توفير حوافز ثابتة للمزارعين من الشركة، حيث أنه فى السابق كانت المحاصيل تنقل بالكامل بقطارات الديكوفيل، وتم مؤخرًا الاستعانة بالجرارات من قبل المزارعين وتم إتخاذ قرار بدعم نولون النقل للمزارعين بما يكلف الشركة حوالى 150 مليون جنيه دعم للمزارع خلال نقله المحصول بالجرارات، بجانب نقل حوالى 40% من المحصول بوسائل الشركة نفسها، حيث يصل إجمالى ما يصل من إنفاق على نقل القصب فى الموسم حول مصر ما يقارب من 350 مليون جنيه.
وأكد العضو المنتدب لشركة السكر والصناعات التكاملية، أنه يتم دعم القطاع الزراعى بالتواصل مع المزارعين وحل كل مشكلاتهم طوال فترة الزراعة بدءًا من الحقول الزراعية وتوفير كل المطلوب لهم حتى الوصول لمرحلة التوريد، حيث تصل الجرارات والقطارات للمصنع بالموازين ثم محطة الاستخلاص والعصارات ليدخل باقى المراحل للوصول للمنتج النهائى وهو السكر وغيره من المنتجات من مشتقات عود القصب لخدمة المجتمع بأكمله.
فيما شرح المهندس حربى محمود إسماعيل نائب رئيس قطاعات مصانع سكر أرمنت، تفاصيل دخول عود قصب السكر من المزارع إلى المصنع وخطوات العمل عليه حتى وصوله للمنتج النهائى من سكر ومولاس وأعلاف وغيرها لخدمة المجتمع حول مصر بأكملها، مؤكدًا أنه بدأ مصنع سكر أرمنت العمل رسميًا وقت إنشاؤه عام 1869م منذ حوالى 154 سنة مضت.
وتشمل خطوات العمل بالموسم فى قصب السكر والذى يصل عبر الجرارات الزراعية أو قطارات الديكوفيل، ويدخل مرحلة الموازين المعايرة عن طريق إدارة الأجهزة بالمصنع ومصلحة الدمغ والموازين، ويتم تفريغها داخل عنبر التفريغ الميكانيكى عبر الأوناش أو دمبر الهيدروليك، وبعد ذلك تنتقل أطنان القصب لمرحلة التجهيز وهى عبارة عن قطعتين تقوم بقطع القصب قطع صغيرة ليتم استخلاص منها العصير، وتنتقل لعنبر العصارات التى يوجد منها نوعين الأول عبارة عن قطار عصارات عبارة عن 5 أو 6 عصارات، والثانى عبارة عن 3 عصارات وجهاز إنتشار بالمنتصف، موضحًا أن جهاز الإنتشار إختراع مصرى وتم نقله للدول الأوروبية، وعقب ذلك يتم استخلاص العصير ليخرج منه العصير والمصاص، فالمصاص ينتهى إما بالحرق فى المراجل لإنتخار البخار لتشغيل التوربينات البخارية لتوليد الكهرباء للمصنع، أو يتم الإستفادة منها بمصانع فايبر أو ورق.
وأكد المهندس حربى محمود إسماعيل نائب رئيس قطاعات مصانع سكر أرمنت، لـ"اليوم السابع"، أنه بالنسبة للعصير وعقب تجميعه يتم رفعها عبر طلمبات بعد تصفيته فى العصارة بمصافى معينة، ويتم نقله لمرحلة المعالجة والتى تضم معالجة كيماوية، وبعدها ينتقل لمرحلة أحواض الترويق لتخرج العصير الرائق، ويتوجه بعدها لتانكات ترفع عبر طلمبات، وتصل لمرحلة التبخير ليتم تبخير المياه المتواجدة بالعصير ليتم عمل تركيز له عبر معدات من 5 أجسام تضم ما قبل التبخير وينتقل بالإزاحة للأجسام المختلفة ويصل للجسم النهائى فى شكل "الشربات" والتى يصل البريكس لها درجة 62، وهى النواة التى تبدأ منها عملية إنتاج السكر بمرحلة الطبخ لتخرج بذرة تبنى عليها السكر، ويدخل لمرحلة النفض لفصل الرحيق عن السكر عبر نافضات تعمل بمحركات سينترال فيوجن نافضة تقوم باللف بسرعات معينة لإخراج السكر على عنبر التعبئة ومنه على التخزين، أما الرحيق فيتم إعادة إستخدامه فى المرحلة التالية من جديد، أم المنتج الأخير الذى يخرج من المصنع وهو المولاس والذى ينتقل لصناعات أخرى فى مصانع متنوعة غير موجودة حاليًا داخل مصنع سكر أرمنت.
التوربينات-بالمصنع-تخدم-موسم-القصب-على-مدار-الساعة
التوريد-اليومى-للقصب-بمصنع-سكر-أرمنت
المهندس-صلاح-عمر-العضو-المنتدب-لشركة-السكر-والصناعات-التكاملية
توريد-القصب-بالموسم-الجديد-فى-الأقصر
جانب-من-استقبال-أطنان-القصب-بمصنع-أرمنت
جانب-من-متابعت-توريد-القصب-لمصنع-أرمنت
جانب-من-نقل-كميات-القصب-من-المزارع
جرارات-القصب-تنقل-الكميات-من-المزارع
عمليات-التوريد-اليومية-للقصب
عمليات-النقل-اليومية-لكميات-القصب-من-المزارع
قصب-السكر-ينتقل-من-المزارع-لمصنع-سكر-أرمنت
قطار-القصب-يصل-للمصنع-على-شريط-الديكوفيل
مصنع-سكر-أرمنت-يعمل-بكامل-طاقته-يومياً
نقل-القصب-من-المزارع-المختلفة-حول-الأقصر
وصول-أطنان-القصب-للمصنع-بصورة-يومية
وصول-الجرارات-لمصنع-سكر-أرمنت-بالقصب
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة