قال المهندس قطب عبد السميع مدير عام الإدارة الزراعية بمركز بلبيس بمحافظة الشرقية إن محصول القمح أحد أهم المحاصيل الاستراتيجية لدى المزراعين، ومزارعو بلبيس متمرسون فى زراعته، لافتا إلى أن إجمالى المساحات المنزرعة بمحصول القمح فى زمام المركز هذا العام تخطت الـ25 ألف فدان، وذلك راجع لتقديم الحكومة علاوات تشجيعية للفلاحين على أسعار توريد المحصول، وهو ما دفع الفلاحين إلى الاهتمام بزراعة محصول القمح.
وأردف قطب أن هناك إقبالا كبيرا من المزارعين لزراعة محصول القمح، لأنه محصول مربح، فضلا عن قيام الإرشاد الزراعى بالنزول والتعاون مع الفلاحين وإعطائهم أهم التوصيات الفنية بداية من الزراعة حتى الحصاد لضمان أعلى إنتاجية وكفاءة استخدام المياه، وذلك بهدف رفع المتوسط العام لإنتاج الفدان من 17 لـ20 إردبا.
وأشار قطب إلى أنه تم عمل العديد من الحقول الإرشادية للمزارعين لتوعيتهم بأهم التوصيات منها أن القمح من المحاصيل التى تتطلب أرض جيدة من حيث عدم وجود مشاكل فى الصرف، إضافة إلى عدم وجود نسبة ملوحة مرتفعة فى الأرض، وحرث الأرض جيدا وتقليب التربة وإضافة السماد البلدى بمعدل 20 مترا مكعبا للفدان قبل عملية الحرث، وقبل آخر حرثة تتم إضافة السماد السوبر فوسفات بمعدل 100 كيلو جرام للفدان في الأراضي الطينية، ونحو 200 كيلو جرام للأراضي الجيرية والرملية، واستخدام 45 كيلو جراما من التقاوي حال الزراعة على مصاطب في الأراضي الطينية، و60 كيلو في الزراعة المسطحة في الأراضي الطينية و70 في الرملية، و في حالة الزراعة الحراثي يتم استخدام 70 كيلو وإضافة 10 كيلو جرام أخرى في قمح الديورم.
