تشتهر محافظة المنيا، بزراعة النباتات الطبية والعطرية بأنواعها المختلفة، وعلى راسها محصول الكمون، واحد من أهم المحاصيل التى تستخدمها الأسرة المصرية ومن أنواع النباتات الطبية والعطرية فى المنيا الكسبرة، الكمون، الزعتر، البردقوش، الينسون، ماليسيا، اورجاتو، ريحان، كراوية ونعناع، والشمر.
قدم تليفزيون اليوم السابع بثا مباشرا من زراعة الكمون بمحافظة المنيا، حيث يقوم المزارعون بعمل المقاومة ونزع الحشائش من الأرض.
قال علام محمد أحد المزارعين أن المساحة المزروعة من الكمون تصل إلى 2299 فدانا، والكمون من المحاصيل التى لا تحب الحشائش، لذلك نقوم بعمل المقاومة بشكل مستمر، حتى تكون الأرض نظيفة، وتزيد إنتاجية المحصول.
وأضاف علام أن عمر الكمون فى الأرض يصل إلى 4 شهور، وهو يحتاج إلى رعاية خاصة، ولا يحتاج إلى المياه، سوى رية واحدة فقط طوال فترة الزراعة، لذلك لا يزرع بجواره محاصيل، سوى محصول البصل هو الوحيد الذى يتحمل نقص مياه الرى.
وقال علام إن موسم الحصاد يكون موسم مميز للمزارع، يتم فيه حصاد المحصول ثم وضعه بطريقه معينه معرضا للشمس فترة من الوقت، وبعدها تتم عملية الحصاد.
يذكر أن محافظة المنيا تشتهر أيضا بزراعة محصول البطاطس وزراعة قصب السكر والثوم بأنواعه وتلك الأصناف منها ما كان يتم تصديره مثل البطاطس، وكذلك الثوم الصينى.
جنى المحصول
مزارعو الكمون
حقول الكمون
حقول الكمون والكزبرة
اراضى الكمون
