ببقايا خشب المراكب القديمة التى يرميها البحر على الشواطئ استطاع الدكتور شهير موريس جراح عظام فى الأساس أن يصنع منتجات خشبية عالية الجودة ومميزة أيضًا داخل ورشة النجارة الخاصة به، فهو يرى أن نوعية تلك الأخشاب لها مميزات عديدة منها مقاومة للتسوس وأيضًا لديها طابع فريد بألوانها ونوعية الخشب نفسها.
الدكتور شهير عمره 47 سنة ومنذ طفولته وهو يهوى شغل النجارة والخشب حيث كان والده أيضًا يحب تلك الهواية لكنه كان يوازن بينها وبين الطب وعمله طبيب.
واستكمل حديثه: "مراحل التصنيع بتاخد منى وقت ومجهود كبير جدًا من أول مباخد الخشب من على البحر وتجميعه وتنظيمه بالإضافة إلى عمل التصميمات ثم التنفيذ".
"شهير" محب للطبيعة والبيئة لنشأته فى منطقة العجمى التى تطل على البحر ومحاطة بالأشجار ودائمًا يجد حلول لإعادة التدوير لمنتجات صالحة للاستخدام.