إغلاق متاجر الحلوى فى كوبا فى ظل "أزمة سكر" جديدة وسط ارتفاع قياسى للأسعار

يعانى سكان كوبا من ندرة جديدة فى السكر مع إرتفاع الأسعار بشكل كبير، مما أثر على متاجر الحلوى، حسبما قالت صحيفة 14 ميديو.

وأشارت الصحيفة إلى أن السكر أصبح نادر للغاية فى الأسواق الكوبية وأصبح موجودا فى المتاجر الخاصة والكبيرة بمبلغ يصل 500 بيزو وهو سعر مبالغ فيه للغاية .

وقال روبرتو، أحد سكان سانتياجو دى كوبا، لموقع 14ymedio: "كل شيء محلى، حتى لو لم يكن حلوى ، فإننا نحتاج إلى سكر من أجل الخبز أو لتحضير المشروبات الساخنة والباردة".

وعلى شبكات التواصل الاجتماعى ، يردد مستخدمو الإنترنت بشدة عما إذا كان أى شخص يبيع السكر أو حتى أى حلويات من أجل الأطفال بمبالغ معقولة .

ويبلغ سعر كيلوجرام السكر الآن أكثر من دولارين على بعض بوابات الإنترنت المخصصة لبيع المنتجات للمهاجرين لأقاربهم في الجزيرة، وبسعر الصرف غير الرسمي، يعادل السعر حوالي 350 بيزو للرطل الواحد، مع هذه القيمة، كان من المستحيل على متجر الحلوى في حيها أن يظل قائمًا.

وأشارت الصحيفة إلى أن متاجر الحلويات أخذت فى الإغلاق منها محل آيس كريم شهير فى هافانا حيث أصبح يفتقر إلى الحليب والسكر.

كما كانت صناعة الطب ضحية لانهيار إنتاج قصب السكر. ومن المشاكل في إنتاج هذه الأدوية ليس فقط نقص بعض النباتات، ولكن  هناك حاجة إلى ما يصل إلى 15 مادة خام مستوردة، بالإضافة إلى الكحول – لاستخراج المستقلبات النشطة من النباتات – والسكر، وهو العنصر الأساسي لإنتاج أدوية الشراب.

تقليديا، كانت كوبا تستهلك 700 ألف طن وتصدر الباقي، ولكن مع الإنتاج الحالي، تغيرت الصورة بشكل جذري: فقد اضطرت الآن إلى استيراد جزء كبير من السكر الذي تحتاجه لسكانها وأصبحت غير قادرة على الالتزام بعقود التصدير.