يوافق اليوم 23 أكتوبر من كل عام اليوم العالمى للتوعية بالروماتيزم، وتؤثر الأمراض الروماتيزمية على مفاصلك وأوتارك وعظامك وعضلاتك، وهي تشمل العديد من أنواع التهاب المفاصل، وهو مصطلح يستخدم للحالات التي تؤثر على مفاصلك، وفي بعض الأحيان، يطلق عليها أمراض الجهاز العضلي الهيكلي، في هذا التقرير نتعرف على أنواع الأمراض الروماتيزمية وأعراضه خاصة عند كبار السن.
أنواع أمراض الروماتيزم
وبحسب موقع مركز الوقاية من الأمراض الأمريكي CDC تشمل الأمراض الروماتيزمية الأكثر شيوعًا التهاب المفاصل العظمي، وهو الشكل الأكثر شيوعًا لالتهاب المفاصل، والتهاب المفاصل الروماتويدي، والتهاب المفاصل الروماتويدي هو حالة يهاجم فيها الجهاز المناعي الخلايا السليمة ويمكن أن يسبب التهابًا وتورمًا وألمًا في عدة مفاصل في وقت واحد.
وتشمل الأمراض الروماتيزمية الشائعة الأخرى ما يلي:
- الفيبروميالجيا: اضطراب روماتيزمي يسبب آلامًا في جميع أنحاء الجسم (يُشار إليه أيضًا باسم الألم المنتشر)، ومشاكل في النوم، والتعب، والاضطراب العاطفي والعقلي في كثير من الأحيان.
- النقرس: أحد أشكال التهاب المفاصل حيث تتراكم بلورات اليورات في المفصل، وعادةً ما يكون المفصل الكبير في إصبع القدم الكبير.
- مرض الذئبة: مرض مناعي ذاتي مزمن يحدث عندما يهاجم الجهاز المناعي في الجسم الأنسجة والأعضاء، ما يؤدي إلى تلف أي جزء من الجسم.
أعراض الإصابة بالروماتيزم عند كبار السن
الأعراض الشائعة لأمراض الروماتيزم
بحسب موقع "webmd" تتضمن بعض الأعراض الشائعة لأمراض الروماتيزم ما يلي:
- ألم المفاصل
- الالتهاب، أو التورم، والاحمرار، والدفء في المفصل أو المنطقة المصابة.
- تيبس المفاصل وحركة محدودة في المفصل وخاصة عند الاستيقاظ في الصباح.
- تشعر المفاصل بتحسن بعد النشاط الخفيف، ولكنها تزداد سوءًا بعد التمارين الشاقة.
- تشعر المفاصل بسوء أثناء الطقس العاصف أو الرطب.
ـ الشعور بالتعب بشكل متكرر.
من جانبها قالت الدكتورة داليا عبد المحسن، رئيس أقسام الباطنة العامة بكلية طب جامعة عين شمس وأستاذة الروماتيزم، إن الأمراض الروماتيزمية ليست مجرد عظام ومفاصل بل تؤثر على كل أعضاء الجسم ومن بينها الجهاز الهضمى والرئة والجلد والعين والمفاصل والقلب.
وأوضحت، في تصريح لـ "اليوم السابع"، أن مريض الجهاز الهضمى قد يصاب بالتهاب المفاصل والعكس، مضيفة أن مرضى الالتهابات المناعية في القولون معرضون لمرض الروماتيزم والعكس مرضى التيبس المناعى في المفاصل عرضة لمشاكل الجهاز الهضمى.
وأشارت إلى أن الروماتيزم من الأمراض التي لا يمكن الوقاية منها لعدم وجود سبب محدد لها، حيث إن الروماتيزم من الأمراض المناعية التى تنتج عن عوامل عديدة منها العوامل الوراثية والجينية.
وأوضحت أن التشخيص المبكر للأمراض خاصة الأمراض المناعية مثل الروماتيزم أول خطوة للعلاج، مضيفة أن مريض الروماتيزم يحتاج لفريق طبي به أكثر من تخصص لعلاجه لأن هذا المرض يؤثر على كل الجسم بكل أجهزته.
وأكدت أن علاج الأمراض المناعية تطور بشكل كبير، خاصة العلاج البيولوجي الذى له دور مهم في علاج هذه الأمراض، مضيفة أن الدولة توفر علاجات على نفقتها لهؤلاء المرضى بتكلفة عالية جدًا في سبيل الرعاية الصحية للمرضى.
النقرس أشهر الأمراض الروماتيزمية اعرف أعراضه والوقاية
ومن أشهر الأمراض الروماتيزمية مرض النقرس، وهو شكل من أشكال التهاب المفاصل الذي يسبب الألم والتورم في المفاصل، يحدث النقرس عندما يكون هناك تراكم لحمض البوليك في الجسم، ويؤثر عادة على مفصل إصبع القدم الكبير لكنه يمكن أن يؤثر على المفاصل الأخرى، بما في ذلك:الركبتين، الكاحلين، القدمين، اليدين والمعصمين والمرفقين.
تظهر أعراض النقرس وتختفي (تتكرر) في نوبات تسمى نوبات النقرس، وسيقترح الطبيب الأدوية والتغييرات في نظامك الغذائي التي من شأنها خفض مستويات حمض البوليك وتقليل عدد مرات تعرضك لنوبات النقرس في المستقبل.
أعراض النقرس
نوبات النقرس مؤلمة للغاية ويمكن أن تحدث فجأة، وغالبًا بين عشية وضحاها، أثناء نوبة النقرس، قد تشمل الأعراض في المفاصل المصابة ما يلي:
-ألم شديد.
-تغير اللون أو الاحمرار.
-تصلب.
-تورم.
-ألم، حتى عند اللمس الخفيف (مثل ملاءة السرير التي تغطي المفصل المصاب).
-الدفء، أو الشعور وكأن المفصل "يحترق".
كم من الوقت تستمر نوبة النقرس؟
تستمر نوبات النقرس عادة لمدة أسبوع أو أسبوعين، قد تعاني من بعض النوبات التي تستمر لفترة أطول من غيرها، وقد تسبب بعضها أعراضًا أكثر حدة، بين النوبات، قد لا تعاني من أي أعراض النقرس.
أسباب النقرس
يتسبب تراكم حمض البوليك الزائد في جسمك في النقرس. ينتج جسمك حمض البوليك بشكل طبيعي عندما يكسر المواد الكيميائية التي تسمى البيورينات الموجودة في بعض الأطعمة والمشروبات.
تقوم الكلى عادةً بتصفية حمض البوليك من الدم، ثم يخرج من جسمك عند التبول. في بعض الأحيان ينتج جسمك الكثير من حمض البوليك، أو لا تزيله الكلى من الدم بسرعة كافية.
عندما يكون جسمك يحتوي على مستويات عالية من حمض البوليك (فرط حمض البوليك في الدم)، يمكن أن تتراكم بلورات حمض البوليك وتستقر في مفاصلك. تتكتل البلورات الحادة معًا وتسبب نوبات مفاجئة من الألم والتورم وأعراض أخرى.
لا يعني ارتفاع مستويات حمض البوليك مؤقتًا أنك ستصاب بالنقرس بالتأكيد، العديد من الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع حمض البوليك لا يصابون بالنقرس أبدًا.
أطعمة تسبب النقرس
إن تناول أو شرب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البيورينات من المرجح أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات حمض البوليك في الجسم مما يسبب النقرس، بما في ذلك:
-المشروبات السكرية والحلويات: يتكون سكر المائدة القياسي من نصف فركتوز (سكر الفاكهة)، والذي يتحلل إلى حمض البوليك. يمكن لأي طعام أو مشروب يحتوي على نسبة عالية من السكر أن يؤدي إلى النقرس.
-شراب الذرة عالي الفركتوز: هذا هو شكل مركّز من الفركتوز. يمكن أن تحتوي المنتجات الغذائية المعبأة والوجبات الخفيفة المصنعة على الكثير من شراب الذرة عالي الفركتوز.
-لحوم الأعضاء: تشمل هذه الكبد والكرشة والديك الرومي والأدمغة والكلى.
-بعض المأكولات البحرية: الرنجة والاسكالوب وبلح البحر وسمك القد والتونة والسلمون المرقط والحدوق.
اللحوم الحمراء.
المرق وصلصات اللحوم.
علاج النقرس
عادةً ما يكون علاج النقرس مزيجًا من إدارة الأعراض أثناء نوبة النقرس وتقليل عدد مرات تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بالبيورين وأدوية النقرس.
الوقاية من النقرس
أفضل طريقة لمنع النقرس هي الحد من عدد مرات تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بالبيورين.
تأكد من شرب الكثير من الماء لمساعدة كليتيك على العمل بشكل أفضل وتجنب الجفاف.
يمكن أن تساعد ممارسة التمارين الرياضية بانتظام في تقليل الضغط على مفاصلك وتقليل خطر الإصابة بالسمنة وغيرها من الحالات الصحية التي تجعلك أكثر عرضة للإصابة بالنقرس.
أفضل نظام غذائى لمرضى التهاب المفاصل الروماتويدى
التهاب المفاصل الروماتويدي هو مرض التهابي مزمن يصيب المناعة الذاتية ويؤثر في الغالب على المفاصل، على الرغم من أنه يمكن أن يؤثر أيضًا على مناطق أخرى من الجسم، يحدث التهاب المفاصل الروماتويدي عندما يهاجم الجهاز المناعي في الجسم الأنسجة السليمة عن طريق الخطأ مما يسبب الألم والتورم والتصلب وفقدان الوظيفة في المفاصل، وفقا لما نشره موقع health.
وعلى الرغم من عدم وجود طعام أو نظام غذائي واحد يمكنه علاج التهاب المفاصل الروماتويدي، إلا أن اتباع نظام غذائي متوازن، إلى جانب أي أدوية ضرورية، يمكن أن يساعد في مكافحة الالتهاب وتحسين الأعراض.
أطعمة يجب تناولها إذا كنت تعاني من التهاب المفاصل الروماتويدي
تتأثر العديد من الأمراض المزمنة بشدة بالتغذية، بما في ذلك التهاب المفاصل الروماتويدي، يمكن للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي الاستفادة من تناول الأطعمة ذات الخصائص المضادة للالتهابات، بما في ذلك الأطعمة الغنية بالألياف والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFA) وأحماض أوميجا 3 ومضادات الأكسدة.
الأطعمة الغنية بالألياف
تلعب الألياف دورًا مهمًا للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي بسبب دورها في الهضم، وكيفية معالجة الجسم للفيتامينات، وإنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، والتي لها تأثيرات مضادة للالتهابات.
النظام الغذائي الغني بالألياف له تأثير إيجابي على ميكروبات الأمعاء (مجموعة البكتيريا والكائنات الحية الدقيقة الأخرى التي تعيش في الجهاز الهضمي)، مما يدعم نظام المناعة الصحي.
تشمل الأطعمة الغنية بالألياف ما يلي :
الحبوب: البرغل، الشعير، الشوفان، الأرز البني، الفشار
منتجات الحبوب: الحبوب الغنية بالألياف، بسكويت القمح الكامل
الخضراوات: البطاطا الحلوة، البطاطا الحلوة، البروكلي، أوراق اللفت، القرنبيط، اللفت الأخضر، الكرنب، البامية ، السلق.
الفواكه: الجوافة، التوت، الكمثرى، الكيوي، الجريب فروت، التفاح، الموز، جوز الهند.
الفاصوليا والمكسرات والبذور: الفاصوليا البيضاء، العدس، اللوبيا، الفاصوليا الحمراء، بذور الشيا ، اللوز، بذور عباد الشمس، بذور الكتان.
الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية
تُعد أحماض أوميجا 3 الدهنية جزءًا من "الدهون الصحية" المعروفة باسم الدهون غير المشبعة المتعددة. لا يستطيع جسمك إنتاج أحماض أوميجا 3 بمفرده، لذا من الضروري الحصول على هذه العناصر الغذائية من طعامك.
تعتبر أحماض أوميجا 3 مهمة بشكل خاص للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي بسبب تأثيراتها المضادة للالتهابات. وقد أظهرت بعض الدراسات أن مكملات أوميجا 3 يمكن أن تساعد في إدارة التهاب المفاصل الروماتويدي، وتقليل التورم والألم، ويمكن أن تساعد في تقليل الحاجة إلى أدوية تسكين الآلام. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد مدى فوائدها.
تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية بشكل خاص من أحماض أوميجا 3 الدهنية ما يلي:
الأسماك الدهنية: السردين، والسلمون، وسمك القد، والرنجة، والماكريل، والتونة، والسلمون المرقط.
المكسرات والبذور: بذور الكتان، بذور الشيا، الجوز.
الزيوت النباتية: زيت بذور الكتان، وزيت بذور اللفت، وزيت فول الصويا.ا
الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة
مضادات الأكسدة هي مواد يمكن أن تساعد في تأخير تلف الخلايا، والذي يحدث بشكل طبيعي بمرور الوقت ويحدث بسبب العوامل البيئية. العوامل التي يمكن أن تسبب تلف الخلايا تشمل نقص الأكسجين (نقص الأكسجين)، والإشعاع، والتعرض للسموم، والأمراض مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.
من المهم أن يتناول الأشخاص المصابون بالتهاب المفاصل الروماتويدي الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة لأن الإجهاد التأكسدي (الذي يحدث عندما تكون مستويات مضادات الأكسدة لديك منخفضة) ونشاط الجذور الحرة (الذي يسبب تلف الخلايا) يلعبان دورًا مهمًا في تطور وتقدم التهاب المفاصل الروماتويدي. قد يساعد تناول المزيد من مضادات الأكسدة من خلال الطعام أو المكملات الغذائية مثل فيتامينات أ، ج، هـ، والفلافونويدات، والكاروتينات في تقليل الإجهاد التأكسدي ونشاط الجذور الحرة لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي.
تشمل الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة ما يلي:
فيتامينات أ والكاروتينات: كبد البقر، البطاطا الحلوة، السبانخ، القرع، الجزر، الرنجة، الطماطم، الأطعمة المدعمة.
فيتامين سي: الحمضيات (البرتقال، الجريب فروت، الفلفل الأحمر والأخضر، الكيوي، البروكلي، الفراولة).
الفلافونويدات: الشاي، الفاكهة، الخضراوات، الحبوب، البقوليات، المكسرات.
الأطعمة التي يجب تجنبها
وكما أن بعض العناصر الغذائية قد تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، فإنها قد تسبب أيضًا التأثير المعاكس: زيادة الالتهاب. وينبغي للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي تجنب العناصر الغذائية المرتبطة بمستويات أعلى من الالتهاب، بما في ذلك الدهون الزائدة (خاصة الدهون المشبعة)، والصوديوم، والسكر المكرر.
الأطعمة الغنية بالدهون
أظهرت الدراسات أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون يمكن أن يؤثر سلبًا على المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي، مما يسبب التهابًا داخل الخلايا الدهنية. يرتبط النظام الغذائي الغني بالدهون أيضًا بالتغيرات في ميكروبات الأمعاء، والتي يمكن أن يؤدي بعضها إلى زيادة الالتهاب. وفي الوقت نفسه، يمكن للأنظمة الغذائية التي تعتمد بشكل أساسي على النباتات ومنخفضة الدهون المشبعة والدهون المتحولة أن تقلل الالتهاب وتحسن أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي .
الأطعمة الغنية بالصوديوم
يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالصوديوم (الملح) إلى تحفيز الالتهاب، ومع مرور الوقت، يساهم في ظهور التهاب المفاصل الروماتويدي. من المهم بشكل خاص للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي تقليل تناولهم للصوديوم الغذائي لأن الكورتيكوستيرويدات، التي توصف عادة لعلاج أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي، يمكن أن تتسبب في احتباس المزيد من الصوديوم في الجسم.
بشكل عام، من الأفضل الحد من كمية السكر المكرر الذي تستهلكه. ومع ذلك، يجب على الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي أن يكونوا حذرين بشكل خاص من السكريات الغذائية، بما في ذلك الجلوكوز والفركتوز والسكروز وشراب الذرة عالي الفركتوز