القرنبيط من الخضراوات اللذيذة والمرنة التى يمكن تحضيرها بطرق لا حصر لها، يمكنك تنويع طعمه بإضافة بعض التتبيلات السهلة والجديدة التى تعزز من نكهته وتجعله وجبة مفضلة، إليك بعض التتبيلات السهلة للقرنبيط مستوحاة من موقع Self..
تتبيلات شرقية
تتبيلة الزعفران والحبهان
اخلطي الزعفران المطحون مع الحبهان المطحون والقليل من الكمون والملح، اغمسي قطع القرنبيط فى هذه التتبيلة قبل قليها.
تتبيلة الحمص والطحينة
حضري صوصًا من الحمص والطحينة مع عصير ليمون وزيت زيتون وثوم مهروس اسقِ قطع القرنبيط المشوية بهذا الصوص.
تتبيلة الشطة الحارة
اخلطي الشطة الحارة مع العسل والخل الأبيض وزيت الزيتون هذه التتبيلة مثالية لمن يحبون الأطعمة الحارة.
تتبيلات غربية
تتبيلة البارميزان والثوم
اخلطى البارميزان المبشور مع الثوم المفروم والكزبرة الطازجة وزيت الزيتون، اغمسى قطع القرنبيط فى هذه التتبيلة قبل خبزها.
تتبيلة الأعشاب المتنوعة
اخلطى مجموعة من الأعشاب الطازجة مثل الروزماري والأوريجانو والبقدونس مع الزبدة الذائبة ادهني قطع القرنبيط بهذا الخليط قبل الشوي.
تتبيلة الليمون والزنجبيل
اخلطي قشر ليمون مبشور مع الزنجبيل المبشور وزيت الزيتون وعصير ليمون. هذه التتبيلة ستضفي نكهة منعشة على القرنبيط.
القرانبيط
تحضير القرانبيط
