خلال شهر رمضان يصبح للعصائر والمشروبات أهمية كبيرة، حيث يحب الجميع تعويض الجسم عما فقده خلال ساعات الصوم. ومن أجل الحفاظ على الصحة وحماية الجسم من اكتساب الوزن الزائد في رمضان، يمكنك تحضير عدة مشروبات طبيعية وعصائر بدون سكر لذيذة وتمنحك قيمة غذائية كبيرة.
طريقة عمل 5 مشروبات لذيذة من غير سكر
عصير البرتقال والجزر:
يحتوي عصير البرتقال والجزر على فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويحمي الجسم من الأمراض، كما يحتوي على فيتامين A الذي يساهم في الحفاظ على صحة البصر وصحة الجلد، كما أنه غني بالألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في منع الإمساك. ويحتوي على العديد من المعادن المهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم.المكونات:
4 برتقالات مقشرة ومقطعة إلى قطع
2 جزر متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى قطع
طريقة عمل عصير البرتقال والجزر
ضع شرائح البرتقال والجزر في العصارة واعصرها ويقدم طازجًا ويمكن إضافة مكعبات من الثلج حسب الرغبة.
عصير الجوافة باللبن:
تحتوي الجوافة على نسبة عالية من فيتامين C والألياف الغذائية التي تساعد في دعم الجهاز الهضمي، كما يحتوي اللبن على البروتينات والكالسيوم التي تعزز صحة العظام وتقوية العضلات.
جوافة باللبن
المكونات:
2 حبة جوافة ناضجة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
1 كوب من اللبن
مكعبات الثلج (اختياري)
طريقة عمل عصير الجوافة باللبن:
ضع قطع الجوافة واللبن في خلاط واخلطهما جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم.
نصفي العصير جيدًا قبل صبه في أكواب التقديم، وإذا كنت تفضل العصير باردًا، يمكنك إضافة بعض مكعبات الثلج واستمر في الخلط لبضع ثوانٍ أخرى.
صب العصير في أكواب التقديم وقدمه فورًا.
عصير الموز باللبن:
عصير الموز باللبن له العديد من الفوائد حيث يحتوي الموز على فيتامينات ومعادن مهمة مثل فيتامين C وفيتامين B6 والبوتاسيوم والمغنيسيوم. يساعد تناول عصير الموز باللبن في تعزيز صحة الهضم، كما يمكن أن يكون له تأثير مهدئ على الجهاز العصبي ويساعد في التخفيف من القلق والتوتر.المكونات:
2 موزة ناضجة، مقشرة ومقطعة إلى قطع
1 كوب من اللبن الزبادي الطبيعي
مكعبات الثلج (اختياري)
طريقة عمل عصير الموز باللبن:
ضع قطع الموز واللبن في الخلاط واخلطهما حتى يصبح العصير ناعمًا ومتجانسًا.عصير الجزر:
جزر
طريقة عمل عصير الجزر:
المكونات:
4-5 حبة جزر متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى أجزاء صغيرة
ماء (حوالي 1 كوب)
مكعبات الثلج (اختياري)
طريقة التحضير:
ضع قطع الجزر في الخلاط أو العصارة.
أضف كمية قليلة من الماء لتسهيل عملية الخلط.
قم بخلط الجزر جيدًا حتى يتفتت ويتحول إلى عصير.
إذا كان العصير يحتاج إلى تخفيف، أضف المزيد من الماء واستمر في الخلط حتى تحصل على القوام المطلوب.
إذا كنت تفضل العصير باردًا، يمكنك إضافة بعض مكعبات الثلج واستمر في الخلط لبضع ثوانٍ أخرى.
قدم العصير كما هو، أو يمكنك إضافة عسل لتحلية العصير حسب الرغبة.
يُفضل تناول عصير الجزر فورًا بعد التحضير للاستفادة القصوى من قيمته الغذائية. عصير الجزر غني بفيتامين A والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة، وله فوائد صحية عديدة.
