بعد انتهاء أيام شهر رمضان الكريم يبدأ الناس في مصر تجهيز الأكلات من أول أيام عيد الفطر المبارك خصوصا الموالح ويدخل الكل في مقارنة بين الاختيارات المتاحة.
الرنجة والموالح والأسماك يكون اختيار أغلب المصريين فى إفطار أيام عيد الفطر كالعادة وأصبح طقسا مرتبطا بالعيد خاصة أنهم في رمضان يمنعوا أكل الموالح بسبب الصيام.
على الناحية الأخرى يوجد طبق الكشرى بالدقة والشطة اختيار المصريين فى حال عدم ميلهم ناحية أكل الرنجة والموالح وطول اليوم يوجد تسالي مثل الكحك والبسكويت والبيتى فور والترمس لحين تحضير وجبات الغداء.
وتفضل الكثير من الأسر تحضير وجبات غذائية خفيفة لتناولها عند مشاهدة الأفلام السينمائية أو المسرحيات الكوميدية فى أيام إجازة العيد.
