قال الدكتور محمد على فهيم رئيس مركز معلومات المناخ بوزارة الزراعة واستصلاح أن الكبريت هو ثاني أهم المغذيات للنبات بعد النيتروجين لكن معظم المزارعين يتجاهلونه وفي الزراعة الحديثة أصبح اهم مغذي في كل .برامج التسميد مثل النيتروجين
أضاف فهيم أن الكبريت من العناصر النادرة القادرة على ايجاد حل لمشاكل زيادة مشاكل التربة القلوية "تربة مصر" وخاصة انه يعادل موضوع زيادة الكالسيوم الذى يضاف في صورة السوبر فوسفات و يفضل اضافته بعد الحرث وقبل التزحيف والتسوية والتخطيط .
أوضح فهيم أنه لابد من تحويل الكبريت الى صورة كبريتات "سلفات" لكي يستطيع النبات الاستفادة منه لذلك لابد ان يتمعدن "يتأكسد " فى التربة وفي بداية الزراعة بفترة كافية مشيرًا الى أن وظائف الكبريت مرتبطة بوظائف الأزوت حيث يعملان بشكل متكامل لذلك افضل طريقة للاضافة مع التجهيز ويتم تقليبه مع الأرض اثناء الحرث والتخطيط .
أشار فهيم الى ان الكبريت هو المكون الأساسي للحياة على الأرض حيث يوجد في جميع المحاصيل ويلعب دورا هاما في التمثيل الغذائي في النبات, ويعتبر ضروريا لتشكيل البروتينات النباتية ، والأحماض الأمينية ، وبعض الفيتامينات والإنزيمات و تحتوي معظم الأسمدة المركبة المحتوية على الكبريت على النيتروجين ، مما يبرز الارتباط الوثيق بين هذين العنصرين. والكبريت هو جزء من إنزيم مطلوب للحصول على امتصاص النيتروجين وعدم وجوده يمكن أن يعوق بشدة عملية التمثيل الغذائي للنيتروجين.
