قدم تليفزيون اليوم السابع بثا مباشرا من محصول الفول الصويا بمحافظة المنيا، وهو أحد أهم المحاصيل الاستراتيجية، والتى تستخدم فى صناعة الزيوت، وكذلك أعلاف للماشية وغيرها من الاستخدامات.
ويبدأ موسم الزراعة لمحصول الفول الصويا، فى شهر يونيو بعد حصاد محصول القمح مباشرة، وهو من المحاصيل الزيتية، ولكن هناك من يزرع الفول الصويا مبكرا خاصة مع انتشار زراعة النباتات الطبية والعطرية، والتى يتم حصادها فى منتصف نارس حتى أول مايو من كل عام وهذا يجعل هناك محصول للفول الصويا مبكر جدا عن غيره الذى يزرع بعد القمح.
يصل عمر الفول الصويا فى الأرض 3 أشهر، وزراعته تحتاج إلى رعاية خاصة حتى فى الرى، فإذا زادت المياه على المحصول يتعفن الجذر، لذلك يكون المزارع حريص جدا على المحصول فى الرى.
وتعد تلك المحاصيل استراتيجية تستخدم فى استخراج الزيوت وأعلاف الماشية وتزرع المنيا ما يزيد عن 92 ألف فدان بمختلف مراكز المحافظة.
