في عيد الأضحى يُعتبر الشواء من مظاهر الاحتفال بالعيد عند العديد من الأسر المصرية وغيرها، لكن من الضروري الحرص على نظافة الشواية، ونستعرض خلال السطور التالية أسهل الطرق التي تساعد في تنظيف الشواية وفقًا لما جاء في موقع "marthastewart"
خطوات تنظيف الشواية قبل عيد الأضحى:
تأكد من أن الشواية باردة تمامًا قبل البدء في تنظيفها.
ارتدي قفازات واقية لحماية يديك من الحرارة والمنظفات.
اجمع الأدوات اللازمة للشواء، فرشاة شواية، صابون غسيل الأطباق، إسفنجة، دلو من الماء، الزيت النباتي
خطوات التنظيف
إزالة بقايا الطعام
باستخدام فرشاة الشواية، زيلي بقايا الطعام المتراكمة على شبكات الشواية وصينية التنقيط.
يمكنكِ استخدام ملقط أو فرشاة معدنية لإزالة الأوساخ العنيدة.
تنظيف شبكات الشواية
انقعي شبكات الشواية في محلول من الماء الدافئ والصابون لمدة 30 دقيقة على الأقل.
استخدمي فرشاة الشواية لفرك الشبكات في إزالة أي بقايا طعام أو أوساخ عالقة.
يمكنكِ استخدام معجون من صودا الخبز والماء للمساعدة في إزالة البقع العنيدة.
اشطفي الشبكات جيدًا بالماء النظيف.
تنظيف صينية التنقيط
اغسلي صينية التنقيط بالماء الدافئ والصابون وفرشاة أو إسفنجة.
تأكدي من إزالة أي بقايا طعام أو دهون عالقة.
جففي صينية التنقيط بقطعة قماش ناعمة
تنظيف هيكل الشواية
امسحي هيكل الشواية بقطعة قماش مبللة بالماء الدافئ والصابون.
انتبهي إلى المناطق التي تتراكم فيها الدهون أو الأوساخ.
جففي هيكل الشواية بقطعة قماش ناعمة.
تشحيم الشواية (اختياري)
ادهني شبكات الشواية بطبقة رقيقة من الزيت النباتي لمنع التصاق الطعام في المرة القادمة، تأكدي من إزالة أي زيت زائد بقطعة قماش ناعمة.
تنظيف الشواية
خطوات تنظيف الشواية
