استقبلت مجازر محافظة كفر الشيخ الـ 16، في اليوم الرابع من أيام عيد الأضحى المبارك، اليوم الأربعاء، 104 أضاحى من أغنام وأبقار وماعز وجمال وجاموس، ليكون إجمالي ما استقبلته من الأضاحي في الأيام الـ4 من أيام عيد الأضحى المبارك 2107 أضحية من أغنام وأبقار وماعز وجمال وجاموس، بزيادة عن العام الماضي 109 أضاحى عن العام الماضي، بتوجيهات اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، بإشراف الدكتور محمد بشار، مدير عام الطب البيطري بكفر الشيخ، الدكتور شعبان مغم، مدير عام إدارة الصحة العامة والمجازر بكفر الشيخ.
واستقبلت المجازر في اليوم الأول من عيد الأضحى 654 ماشية من أغنام وأبقار وماعز وجمال وجاموس، كما استقبلت في اليوم الثاني من عيد الأضحى 989 أضحية، واستقبلت في اليوم الثالث 360 أضحية، وفي اليوم الرابع استقبلت 104 أضاحى بإجمالي 2017 أضحية.
وأكد اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، أن عدد الأضاحي التي استقبلتها الـ16 مجزر ونقاط الذبح بالمدن والقرى خلال الـ4 أيام عيد الأضحى 2107 أضحية، منهم 623 عجل بقري، و183 أبقار، و620 عجل جاموسي، و155 جاموسة، و526 ضان، مشيراً إلى أنه كلف مديرية الطب البيطرى بتكثيف الحملات بالاشتراك مع مديرية الصحة والتموين للمرور على الأسواق ومحال الجزارة ومحال بيع الأسماك المملحة والتأكد من صلاحيتها للاستخدام الآدمي وخلوها من الأمراض ومطابقتها للمواصفات الصحية والكشف البيطري عليها مع إعدام غير الصالح منها.
ووجه محافظ كفر الشيخ بتكثيف الحملات التفتيشية على محلات الجزارة، للتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية، والتأكد من تطبيق اشتراطات الصحة العامة، وسلامة الذبائح، مع مراعاة الاشتراطات البيئية، وفحص الذبائح للتأكد من خلوها من الأمراض، والتأكد من سلامة أدوات الذبح وتقطيع اللحوم.
كلف محافظ كفر الشيخ باتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لضمان سلامة اللحوم المقدمة للمواطنين بجميع أنحاء المحافظة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، مشيرًا إلى أنه تم تخصيص خط ساخن لتلقى شكاوى المواطنين بشأن سلامة اللحوم وأسعارها ومنع التلاعب بها وذلك من خلال الرقم 114.
الاهتمام بنظافة المجزر
تبريد الأضاحي بمجزر كفر الشيخ
ذبح الأضاحي بمجزر كفر الشيخ
