أكدت الدكتورة داليا سامي أخصائي تغذية اطفال بالمعهد القومي للتغذية، أن الطفل يحتاج بروتين وعناصر طاقة وعناصر للبناء والوقاية من الأمراض، موضحة أن الطفل يحتاج كل العناصر الغذائية والتقسيم الصحيح للطبق الصحي أنه يحتاج من 50 إلى 60% من احتياجاته نشويات.
وأضافت الدكتور داليا سامي، خلال لقاء ببرنامج "الستات مايعرفوش يكدبوا"، المذاع على قناة سي بي سي، أن الاطفال تحتاج من 10% إلى 20% بروتين سواء حيواني أو نباتي، مشيرة إلى أن استخدام البروتينات تزيد في مرحلة المراهقة وكبر الأطفال، فضلا عن الأطفال الذين يمارسوا رياضة يحتاجوا نسبة أعلى من البروتينات.
وشددت الدكتورة داليا سامي، على أن الطفل يحتاج ينمو بطريقة صحيحة، قائلة: "لو الطفل وزنه زايد لازم نظبط له نوع الأكل والنظام الغذائي المناسب لسنه لأن الطفل حسب كل مرحلة سنية يحتاج خضروات وفواكه وبروتين".