التسمم الغذائى من المشاكل الشائعة خلال فصل الصيف، بسبب ارتفاع درجة الحرارة وانتشار البعوض والحشرات، الأمر الذى يؤدى إلى انتشار الميكروبات وزيادة نمو البكتيريا المسببة للأمراض مثل السالمونيلا.<br>
حذر المؤتمر الدولى الثامن للعلاج البديل الذى اختتم أعماله هنا اليوم ونظمته جمعية الشرق الأوسط للعلاج البديل تحت عنوان "الأسلوب العلمى للتعامل مع السمنة".
الإسهال هو واحد من أكثر المضاعفات المقلقة فى الأطفال وقد يسبب الجفاف، لكنه عادة لا يسبب فقدان السوائل بصورة كبيرة، لكن الجفاف الشديد خطير للغاية، حيث يسبب تلفا فى الدماغ، حتى الموت..
إعادة تسخين الطعام، من الوسائل التى يلجأ لها الكثيرون لتناول الطعام مرة أخرى لكن أظهرت العديد من الأبحاث
أكد الدكتور محمد أبو سليمان مدير عام مديرية الصحة بالإسماعيلية، أن المديرية رفعت حالة الطوارئ فى جميع المستشفيات والوحدات الصحية بالمحافظة لاستقبال أى حالات للمواطنين .
أكد الدكتور عصام عبد الوهاب مدير عام مستشفى الإسماعيلية العام فى تصريحات صحفية، رفع حالة الاستعداد القصوى والطوارئ استعدادا لاستقبال أعياد شم النسيم.
توصل علماء كوريون جهاز ذكى جديد يعمل بالليزر يمكنه اكتشاف الايكولاى فى الطعام خلال ثوانى قليلة دون التأثير على مذاق الطعام، مما يساهم فى الحد من حالات التسمم <br>
تداول مؤخرا مستخدمو شبكات التواصل الاجتماعى صورا لقطع دجاج تباع فى سلسلة مطاعم شهيرة يظهر داخلها آثار للدم نظرا لأنه لم يتم طهيها جيدا، وهو أمر شائع فى الكثير من المطاعم.
نظمت الجمعية العلمية لطلاب كلية التمريض ندوة تثقيفية عن التسمم الغذائي لالتهاب الكبد الوبائي سى ومرض السكري ،يأتي ذلك في إطار تفعيل دور الجمعية في الصحة العامة وخدمة المجتمع .