تبدأ قناة النهار الفضائية فى عرض أولى حلقات برنامج the taste أضخم برنامج طبخ فى العالم نهاية الشهر الجارى، حيث يتم حاليا وضع اللمسات النهائية على الخريطة الجديدة للقناة التى من المقرر أن تنطلق مع بداية العام الجديد وتتضمن الخريطة عدة برامج ومسلسلات جديدة من ضمنها برنامج the taste وتضم لجنة التحكيم كلا من الشيف علاء الشربينى، أحد أفضل الطباخين فى مصر، متخصص فى وصفات المطبخ المصرى، مقدم برنامج "لقمة هنية" على قناة النهار، الحاصل على العديد من الجوائز، والشيف أنيسة حلو، أفضل مؤلفى كتب الطبخ السوريين، مقيمة فى لندن، متخصصة فى وصفات البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط وشمال أفريقيا، فى عام 2013، وتم اختيارها ضمن أكثر 500 عربى تأثيرا فى العالم، وضمن أكثر 100 سيدة عربية تأثيرا.
وتضم لجنة تحكيم البرنامج أيضا الشيف بيتانى كيهدى لبنانية أمريكية، تعد واحدة من أشهر المؤلفين لكتب الطبخ ومقدمى برامج الطبخ، متخصصة فى وصفات الشرق الأوسط، وتم اختيارها فى عام 2012 كسفيرة الأكل البحر الأبيض المتوسط عن لبنان من قبل الجريدة العالمية Monocle Mediterraneo.
وأخيرا تضم اللجنة الشيف منى الموصلى، بدأت مشوارها المهنى بالالتحاق بمؤسسة "Villa Pierrefeu" فى سويسرا لتتعلم فنون الطبخ، البروتوكول الدولى للطبخ وفن التقديم، ثم تدربت فى مؤسسة "ليلتى" السعودية لتتعلم أساسيات الطبخ، ثم التحقت بأفضل وأرقى مؤسسة فى العالم لتعليم الطبخLe Cordon Bleu بلندن، وبعد عودتها عملت فى كثير من المطاعم اللبنانية والصينية وفندق the Plaza Athénée بباريس، وتدربت تحت قيادة كبار الطهاة وأساتذة الطهى فى العالم، حتى أصبحت أحد أفضل الطباخين السعوديين المتخصصين فى المطبخ العربى وكثير من المطابخ العالمية.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة