بالصور.. 9 مفاتيح طبيعية لنظام غذائى متوازن

السبت، 27 ديسمبر 2014 10:20 ص

نظام غذائى متوازن

كتبت بسمة محمود

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

تراكم خزانة طعامك وثلاجتك بالمواد الغذائية ومجموعات متنوعة من الأطعمة المتاحة فى السوق، لا يعنى أنها تحتوى على الغذاء الصحى ومن المهم التأكد من أن الطعام الذى يتم اختياره يكون صحيا ويمكنه أن يوفر لك ولأسرتك الحماية الكافية من الإصابة بالأمراض، لذا يجب قبل شراء المواد الغذائية أن تتعرفى على صفاته ومحتواه الغذائى، لأن اختيار الغذاء الخاطئ يمكن أن يؤدى إلى مشاكل وأمراض عديدة، مثل السمنة، والكولسترول، وأكثر من ذلك.

ومن الضرورى أن يشمل نظامك الغذائى جميع الأطعمة الصحية مثل البيض وزبدة الفول السودانى واللوز، ودقيق الشوفان وغيرها من الأطعمة، وفقا لما نشره موقع "هيلثى ومان الأمريكى"، التى تساعدك على اختيار نظام غذائى صحى ومتوازن.

اللون الطبيعى للفواكه والخضراوات يرتبط بالصفات الغذائية

اللون هو أول ما نلاحظه حين شراء الفواكه والخضراوات، لأنه يرتبط ارتباطا وثيقا ببعضها البعض، حيث إن اللون هو أول شىء يجذبك وتتمتعين به فى أى وجبة، كما أنه مرتبط بجودة المواد الغذائية التى تعتبر سمة هامة أخرى ليكون غذاء صحيا. وينبغى أن تكون المواد المضافة على الكربوهيدرات المكررة، من السكر، واللون ومكسبات الطعم أن تكون طبيعية، لأن الأطعمة التى تحتوى على السكر يمكن أن يؤدى إلى مشاكل صحية مثل مرض السكر، والسمنة، ومشاكل أخرى فى القلب.

يجب تناول الأغذية العضوية لأنها لا تحتوى على المواد الكيميائية

وقد تم ربط العديد من الأمراض بالطعام الذى نأكله والمواد الكيميائية الموجودة فى الطعام التى يمكن أن تضر أجسامنا، ومن الضرورى أن نتناول الأغذية التى نمت وترعرعت من دون المواد الكيميائية والمبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب والأسمدة، فمن الأفضل أن نفضل شراء الأغذية العضوية لأنها لا تحتوى على المواد الكيميائية.

الطعام الجيد مزيج مثالى من الفيتامينات والبروتينات

الطعام الجيد ينبغى أن يكون مزيجا مثاليا من الفيتامينات والبروتينات، الذى يجب أن يحتوى على فيتامين A، B، C، D و E. الفيتامينات والكربوهيدرات والمعادن، من أجل بناء والحفاظ على صحتك، كما أن الأطعمة التى تحتوى على الأدوية والمضادات الحيوية يمكن أن يكون لها تأثيرات سلبية على صحتك وهذا يمكن أن يؤدى إلى مشاكل صحية أخرى ذات صلة.

وجبتك اليومية يجب أن تشمل على أوميغا 3 الأحماض الدهنية والبوتاسيوم

يجب أن تشمل المواد الغذائية فى وجبتك اليومية، على أوميغا 3 الأحماض الدهنية والبوتاسيوم التى تساعدك على البقاء فى صحة جيدة ومناسبة لأنها يمكن أن تقلل من خطر تعرض لمشاكل فى القلب، كما يمكنها أن تحافظ على بشرتك نضرة مشرقة وتقلل نسبة الكولسترول.

أطعمة يجب أن تدرج فى نظامك الغذائى اليومى
هناك أنواع مختلفة من الأطعمة التى يمكنها أن تزيد مناعتك وحماية جسمك من الأمراض المختلفة، مثل:

دقيق الشوفان على الإفطار يساعدك على فقدان بضع بوصات من وزنك

دقيق الشوفان غنى بأوميغا 3 والأحماض التى يمكن أن تقلل من الكولسترول وخطر التعرض لمشاكل أمراض القلب المختلفة، كما أنه يحتوى على الألياف التى تعتبر مهمة لنمو وتطور جسمك، ويمكنك أن ترفقيه فى وجبة الإفطار الذى يمكنه أن يساعدك على فقدان بضع بوصات من وزنك.

اللوز يحتوى على فيتامين E، وفيتامين E المفيدان لبشرتك ومضاد طبيعى للشيخوخة

اللوز من المواد الغذائية الأخرى التى يجب تضمينها فى وجبتك لأنها تحتوى على فيتامين E، وفيتامين E الذى يعتبر من أكثر الفيتامينات الجيدة للبشرة والدماغ كما أنها بمثابة مضاد طبيعى للشيخوخة.

زبدة الفول السودانى يحتوى على نسبة عالية من الدهون والسعرات

زبدة الفول السودانى تحتوى على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية، ولكن كمية صغيرة منه يمكنها التغلب على جوعك، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أن زبدة الفول السودانى تقلل أيضا من خطر الإصابة بمرض السكر وتعتبر مصدرا كبيرا للدهون الجيدة.