بالفيديو الساندوتش الفرنساوى لعشاق الجبن.. دلعى نفسك

ينتشر قطاع عشاق الجبن حول العالم، فالأنواع كثيرة ولذيذة وكل دولة لها ما يخصها من وصفات تحتفظ بها ليكون لها سر الخلطة، ولا يوجد من لا يعشق ساندوتش الجبن اللذيذ وبطريقة مبتكرة يمكننا تقديمه كالتالى:

المقادير:

رغيف خبز فرنساوى
150 جرام جبن كريمى
100 جرام جبن موتزريلا
150 جرام سبانخ مسلوقة
100 جرام خرشوف مسلوق
ملعقة صغيرة بودرة جنزبيل
100 جرام زبد ذائب

طريقة التحضير:

- نقوم بتفريغ محتوى رغيف الخبز من اللباب
- نخلط محتوى الجبن الكريمى مع الموتزريلا والخرشوف مع بودرة الجنزبيل حتى يتحول إلى خليط متجانس
- نقوم بحشو رغيف الخبز بخليط الجبن
- يقطع إلى دوائر ويرص داخل ورق الألمونيوم
- نقوم بضرب الزبد الذائب مع الجنزبيل ويرش رغيف الخبز بالخليط
- يغلق الرغيف بورق الألمونيوم ويوضع فى الفرن لمدة 20 دقيقة يقدم ساخن بعد ان يرش عليه قليل من البقدونس المفروم