طريقة عمل مكرونة قوس قزح

طريقة عمل المكرونة "قوس قزح" تقدمها الشيف إلهام، كأكثر الأصناف المحببة لدى الأطفال، والتى يقبلون عليها بسبب ألوانها الجذابة.

مكونات مكرونة قوس قزح
- كيس مكرونة عادية "أى شكل تفضلين"
- ملعقة كبيرة زيت
-ملعقة كبيرة ملح
- أكياس مختلفة من ألوان الطعام متوافرة بالأسواق

طريقة تحضير مكرونة قوس قزح
- ضعى إناء على النار بها ماء وملعقة الزيت وملعقة الملح.
- بعد الغليان ضعى المكرونة واسلقيها كالطريقة العادية وارفعى الإناء عن النار وصفى المكرونة من الماء.
- احضرى 6 أكياس صغيرة وضعى بكل كيس 20 نقطة مختلفة من كل لون من ألوان الطعام الستة التى تم اختيارها "أحمر - برتقالى - أصفر - أخضر - أزرق – بنفسجى"، مع 2 ملعقة صغيرة من الماء داخل كل كيس.

قسمى المكرونة لستة أجزاء، وضعى كل جزء بداخل كل كيس من الأكياس الستة، وأغلقى الأكياس الستة جيدا ثم قلبيهم لتختلط قطع المكرونة مع الألوان، واتركيهم لمدة 5 دقائق، ويمكنك تقديمها بجانب خبز محمص وقطع الدجاج.

موضوعات متعلقة..

طريقة عمل اللحوم الصينية بالمنزل

طريقة بسيطة لتدميس الفول بالمنزل