مصر للطيران وجامعة حلوان يوقعان بروتوكولا للتدريب على فنون الطهى والضيافة

وقعت شركة مصر للطيران للخدمات الجوية بروتوكول تعاون مع كلية السياحة والفنادق جامعة حلوان، فى مجال التدريب المتخصص بفنون الطهى والضيافة والخدمات الفندقية.

ويأتى هذا التعاون الجديد فى ضوء إستراتيجية الشركة التى تهدف إلى تطوير وتنمهية مهارات عنصرها البشرى فى كافة التخصصات، لمواكبة كل ما هو جديد فى مجال السياحة والفندقة وفنون الضيافة والطهى.

ووقع البروتوكول مجدى علوان رئيس شركة مصر للطيران للخدمات الجوية والدكتور ماجد نجم نائب رئيس جامعة حلوان.

وقال مجدى علوان رئيس الشركة فى بيان صدر اليوم، "إن شركة مصر للطيران تضع التدريب هدفاً أساسياً من أجل التطوير وصقل مهارات العاملين بها فى كافة المجالات والتخصصات ولاسيما العاملين فى الخدمات الجوية، ومن هذا المنطلق حرصنا على التعاون مع أعرق وأكبر الكيانات فى هذا مجال الفندقة وهى كلية السياحة والفنادق جامعة حلوان".

وأكد علوان أن الشركة زاخرة بكوادر بشرية ذات خبرة عمليه طويله ولكن تظل هناك ضرورة ملحة للتدريب الأكاديميى والعلمى لصقل وإضافة المزيد للخبرة والحرفية فى الأداء، فوفقاً لهذا التعاون المبرم تقوم كلية السياحة والفنادق بتقديم برامج تدريبية متخصصة ومكثفة للعاملين بشركة مصر للطيران للخدمات الجوية، كما تقوم الشركة بتوفير فرص لتدريب لطالبة الكلية على أرض الواقع بمقر الشركة.

وأضاف علوان أن الفترة الحالية تتطلب المزيد من التدريب والتطوير والتعاون مع العديد من الجهات الإستشارية وكبريات المعاهد والأكاديميات التى ستكسب الشركة العلم والخبرة فى هذا المجال.

ومن جانبه، أعرب الدكتور ماجد نجم نائب رئيس جامعة حلوان عن سعادته بتوقيع هذا البروتوكول قائلاً: "إن هذا التعاون الذى تم اليوم سيجمع بين شركاء منظومة الضيافة وصناعة الخدمة الفندقية بشقيها المهنى والعلمى والذى سيساهم بشكل كبير فى إنتاج عاملين وخرِّجين إلى سوق العمل مؤهلين بكاقة المهارات وخبرات العلمية والبحثية التى تفتح الآفاق لتلقى كل ما هو جديد وكيفية التعامل معه بحرفيه وكفاءة عالية".