المكونات:
400 جرام من المكرونة (القلم)
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
2 فص من الثوم المهروس
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
كوب زبادى
طريقة التحضير:
نسلق المكرونة، ونتركها لـ 5 دقائق حتى تنضج، ثم نضع فى مقلاة صغيرة زيت الزيتون ونضيف إليه الثوم المهروس، ونتركه حتى يصبح ذهبى اللون، ثم نضيف إليه كوب الزبادى والملح والفلفل، وبعد أن نُطفىء النار نضيف البقدونس إليهم.
نصفى المكرونة من الماء، ونضعها فى طبق التقديم، ثم نضيف إليها خليط الزبادى، وتُقدم ساخنة.
موضوعات متعلقة ..
طريقة عمل المكرونة بالتونة .. بخطوات بسيطة وسهلة
طريقة المكرونة بالتونة والجبن
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة