كان الدكتور محمد شرشر، وكيل وزارة الصحة بمحافظة الغربية، قد وجه بتشديد الرقابة على أماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى من عدمه وتوجهت لجنة من مراقبة الأغذية بالمديرية برئاسة الشناوى نجم وفريق طبى من مفتشى الأغذية ومراقبى الصحة للمرور على مصانع وأماكن تداول الأسماك المملحة والمدخنة بمناسبة أعياد الربيع.
وأسفر المرور والتفتيش على 144 مصنعا ومخزنا ومحل أسماك مملحة عن سحب 636 عينة من الأسماك المملحة والمدخنة لتحليلها بالمعامل المركزية الخاصة بمديرية الصحة، وتم ضبط 590 كيلو من الأسماك المملحة والطازجة والمدخنة غير صالحة للاستهلاك الآدمى.
كما تم ضبط 520 كيلو رنجة غير صالحة للاستهلاك و2 طن ملح طعام منتهية الصلاحية، كما أسفرت الحملات عن ضبط 100 كيلو سردين مملح و79 كرتونة ملح منتهية الصلاحية، وتم تحرير المحاضر اللازمة وإعدام المضبوطات.
موضوعات متعلقة:
بالصور.. إعدام 100 كيلو فسيخ ورنجة و40 كيلو حلوى فى حملة صحية بالدقهلية
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة