وشملت الدراسة أكثر من 700 رجل وامرأة من كبار السن، وكشفت النتائج أن تناول 50 جراما من عين الجمل يوميا يحد من مستويات الكولسترول الضار، والمعروف بدوره فى رفع خطر الإصابة بالأزمات القلبية.
المثير أن تناول عين الجمل بهذا القدر لم يساهم فى رفع وزن الأشخاص المشاركين فى الدراسة، وهو ما يعد أمراً مثيراً للغاية، وخاصة أن الكثير من متبعى أنظمة الرجيم يتجنبون تماما تتناول المكسرات خوفا من زيادة وزنهم.
وأضاف التقرير الذى نشر مؤخرا بصحيفة "ديلى ميل" البريطانية أن عين الجمل تساهم أيضا فى تثبيط الشعور بالجوع والحد من خطر الإصابة بمتلازمة الأيض، وهى عبارة عن مجموعة أعراض مرضية تشمل السمنة وارتفاع ضغط الدم، وهما يساهمان فى رفع خطر الإصابة بالأزمة القلبية والسكتة الدماغية، وترجع هذه الفوائد المثيرة إلى احتوائها على تركيزات عالية من الحمض الدهنى المعروف "أوميجا-3".
وأذيعت هذه النتائج مؤخرا بالمؤتمر السنوى للبيولوجيا التجريبية، والذى عقد بمدينة سان دييجو الأمريكية.
موضوعات متعلقة
دراسة مفاجئة: تناول عين الجمل يوميا يعادل تأثير الرجيم ويخفض الكولسترول
7فوائد هامة لعين الجمل أبرزها خواصه المضادة للسرطان والتجاعيد
عدد الردود 0
بواسطة:
الزفتاوي.
بلاش سد نفس.