وقال سلامة إن مرضى الكبد فى المراحل الأولية يمكنهم تناول الأسماك قليلة الملح، موضحًا أنه فى درجات الحرارة المرتفعة يوصى بزيادة كميات الملح فى الطعام لتعويض الأملاح فى العرق.
وأكد ضرورة شراء الأسماك من مصادر موثوق فيها مضيفًا: "إذا كانت الأسماك مملحة بطريقة غير صحية فهذا يمكن أن يؤدى إلى الإصابة بسموم "البوتيوليزم" وهى التى تعمل على حدوث تشنجات عصبية وتؤدى إلى حدوث وفاة المريض".
موضوعات متعلقة
تأثيراتها خطيرة على الأطفال والمسنين.. 5 نصائح لتجنب مخاطر موجة الحر الشديدة
أستاذ أمراض باطنة: استمتعوا بأكلات شم النسيم لكن بشروط
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة