الكركم من التوابل الأكثر انتشاراً فى العالم، كما أن له العديد من الفوائد الصحية التى لا تحصى، وقد استخدمه الطب الصينى والهندى فى تركيبات الأدوية المختلفة لأهميته، ومن خلال "صحتك فى وصفة" نقدم لكم طريقة عمل العسل والكركم الذى يعمل كمضاد حيوى من الطبيعة يعالج الأمراض المختلفة، بحسب ما ذكر موقع ""beextrahealthy.
وأظهرت العديد من الدراسات أن الكركم مفيد فى علاج الالتهابات وتحسين الهضم والوقاية من السرطان وهو مضاد حيوى طبيعى، لاحتوائه على مادة "الكركمين"، وقدرته على إبادة البكتريا الضارة وهو يعالج التهابات المعدة وقرحة المعدة ويخفف من آلام هشاشة العظام.
المقادير:
1 ملعقة كبيرة كركم
100 جرام عسل
طريقة عمل الكركم بالعسل:
امزج المكونات من الكركم والعسل جيداً وضعهم فى زجاجة صغيرة.
يمكنك تناول نصف ملعقة من هذا الخليط كل ساعة إذا كنت تعانى من نزلة برد، وفى اليوم التالى تأخذ نفس الجرعة لكن كل ساعتين، وفى الصباح التالى يمكننا تناول الجرعة 3 مرات خلال النهار.
لا تبتلع الخليط فوراً واتركه يذوب فى فمك، كما يمكنك شربه مع كوب من الشاى أو الحليب.